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Berkel

Berkel, Berkel affettatrici, Berkel coltelliPoche aziende al mondo hanno inventato il prodotto che vendono, ancora meno quelle che portano il nome dell’inventore: Berkel è tra quelle. Per anni il giovane olandese Wilhelmus Adrianus Van Berkel cercò di coniugare il suo mestiere di macellaio e la sua passione per la meccanica. Ci vollero mesi di esperimenti ma alla fine la sua pazienza venne premiata e dopo lunghi tentativi riuscì a mettere insieme due idee semplici ma geniali: una lama concava, in grado di riprodurre con precisione il movimento mano/coltello, e un piatto mobile capace di scorrere verso la lama. Nacque così l’affettatrice. Van Berkel non possedeva però i mezzi necessari per passare alla produzione della sua macchina. Scoprì dunque una tipografia che si trovava in condizioni fallimentari. Si presentò al proprietario e propose di trasformare la tipografia in un laboratorio per la fabbricazione delle sue affettatrici. Fu così che il 12 ottobre 1898, Van Berkel fondò a Rotterdam la prima fabbrica di affettatrici del mondo. Grazie allo spirito innovativo di Van Berkel, il primo anno di attività della Van Berkel’s Patent Company Ltd si chiuse con la consegna di 84 affettatrici. Dopo il 1945 Berkel potenziò la propria rete distributiva e commerciale conquistando definitivamente il mercato mondiale: nacquero fabbriche e filiali in Italia, Inghilterra, Olanda, Portogallo, Spagna, Belgio, Svizzera, Danimarca, Norvegia, Svezia, Francia, Stati Uniti, Canada, Argentina, Messico. Nacque così il mito.
La Coltelleria Collini di Busto Arsizio è rivenditore ufficiale dei prodotti Berkel

 

Scarica il catalogo completo Berkel, tutti i prodotti all'interno li potrai ordinare chiamandoci allo 0331632686 o scrivendoci a info@coltelleriacollini.it

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  • Berkel - affettatrice elettrica Red Line 220 - affettatrici

    Berkel - small flywheel B2 slicer - slicers

    €6,270.49

    Article code: B-V-P15-RD

  • Berkel - affettatrice elettrica Red Line 220 - affettatrici

    Berkel - Flywheel Tribute slicer a tribute to the traditions of the past

    €4,753.28
    tempi di attesa: circa 10 giorni

    Article code: BE-TRIBUTE

  • Berkel - affettatrice elettrica Red Line 220 - affettatrici

    Berkel - electric slicer Red Line 220 - slicers

    €647.54

    Article code: B-RL-220-R

  • Berkel - affettatrice elettrica Red Line 220 - affettatrici

    Berkel - small flywheel B2 slicer - slicers

    €3,688.52
    tempi di attesa: circa 10 giorni

    Article code: B-V-B2-RD

  • Berkel - affettatrice elettrica Red Line 220 - affettatrici

    Berkel - Stand for slicer B2 - slicers - Available to order in 7 days

    €1,250.00
    tempi di attesa: circa 10 giorni

    Article code: BE-B2-P

  • Berkel - Primitive Knife Exclusive - kitchen knife

    Berkel - Primitive Knife Exclusive - kitchen knife

    €163.12

    Article code: 6195

  • Del Ben - Confezione 6 coltelli costata

    Berkel - Set 6 knives cost mod. ABS - table knives

    €94.26

    Article code: 31000656

  • Del Ben - Confezione 6 coltelli costata

    Berkel - Set 6 cuchillos de carne forjadas - Cuchillos de mesa

    €114.75

    Article code: 31030601

  • Del Ben - Confezione 6 coltelli costata

    Berkel - San Mai VG10 67 layers - Series 6 pieces steak knife 11 cm - table knives

    €605.74

  • Del Ben - Confezione 6 coltelli costata

    Berkel - San Mai VG10 67strati - Chef's knife 20 cm - kitchen knife

    €154.92

    Article code: BE-SM20

  • Del Ben - Confezione 6 coltelli costata

    Berkel - San Mai VG10 67strati - Chef's knife 22 cm - kitchen knife

    €154.92

    Article code: BE-SM22

  • Del Ben - Confezione 6 coltelli costata

    Berkel - San Mai VG10 67strati - Santoku knife 18 cm - kitchen knife

    €154.92

    Article code: BE-SM18S

  • Del Ben - Confezione 6 coltelli costata

    Berkel - San Mai VG10 67 layers - Utility knife 14 cm - kitchen knife

    €113.93

    Article code: BE-SM14

  • Del Ben - Confezione 6 coltelli costata

    Berkel - San Mai VG10 67 layers - paring knife 10 cm - kitchen knife

    €105.74

    Article code: BE-SM10

  • Del Ben - Confezione 6 coltelli costata

    Berkel - San Mai VG10 67 layers - Series 2 pieces steak knife 11 cm - table knives

    €212.30

    Article code: BE-SM2P

  • Del Ben - Confezione 6 coltelli costata

    Berkel - San Mai VG10 67 layers - Boning knife 16 cm - kitchen knife

    €113.93

    Article code: BE-SM16D

  • Del Ben - Confezione 6 coltelli costata

    Berkel - knife folder palm wood - gentleman knife

    €130.37

    Article code: BE-F-P

  • Del Ben - Confezione 6 coltelli costata

    Berkel - folder knife olive wood - gentleman knife

    €130.33

    Article code: BE-F-U

  • Del Ben - Confezione 6 coltelli costata

    Berkel - San Mai Knife VG10 67 layers - Ham knife 26 cm - kitchen knives

    €154.92

    Article code: BE-SM26

  • Berkel - affettatrice elettrica Red Line 220 - affettatrici

    Berkel - electric slicer Red Line 250 - slicers

    €647.54

    Article code: B-RL-250-R

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