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Details

Produzione: Giappone
Lama: in acciaio laminato con tagliente in MicroCarbide MC63 a 63HRC e guance esterne in damasco a 100 strati
Taglio: di tipo simmetrico
Costruzione: forgiato
Impugnatura: in legno di betulla
Lunghezza Lama: 240mm.
Uso Consigliato: arrosto, sashimi, salumi e prosciutto

Zwilling - Miyabi 5000MCD - Sujihiki 240mm. - coltello da cucina

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SKU
34378-241

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Produzione: Giappone
Lama: in acciaio laminato con tagliente in MicroCarbide MC63 a 63HRC e guance esterne in damasco a 100 strati
Taglio: di tipo simmetrico
Costruzione: forgiato
Impugnatura: in legno di betulla
Lunghezza Lama: 240mm.
Uso Consigliato: arrosto, sashimi, salumi e prosciutto

Specifications

More Information
EAN Code4009839281853
Country of productionJapan
BrandZwilling
Blade Materialsteel
Blade Length20/25cm
Handle MaterialNatural
Stainless SteelMC63
Materials and Finishes9
Steel Quality9
Strength7,5
Practicality7,5
Aesthetic9
Quality/Price7,5
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