bing

My Cart 0 items: €0.00

 
INFO@COLTELLERIACOLLINI.IT Contact Us

Welcome to the website of Collini Cutlery in Italy

Global - Valigia Porta Coltelli - 16 Pezzi - coltello cucina

Item n. g667-16

Availability: In stock

Only 2 left

Excl. Tax: €110.66 Incl. Tax: €135.01

Quick Overview

I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo.
Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin Yamada, il quale diede al coltello da lui creato un design nuovo e rivoluzionario .

Le caratteristiche principali dei coltelli GLOBAL, sono:
- Leggerezza: la GLOBAL è stata la prima azienda al mondo a realizzare un coltello in acciaio vuoto nel manico. Questa caratteristica, permette di ridurre il peso del coltello del 30%.

- Maneggevolezza: grazie alla leggerezza e alla forma anatomica del manico, i coltelli GLOBAL si prestano a continuativi e prolungati tempi d'impiego, riducendo al massimo l'affaticamento dell'utilizzatore.

- Tenuta del filo: I coltelli GLOBAL sono realizzati utilizzando i migliori acciai e le più moderne tecniche di lavorazione. Nelle lame è presente in alta percentuale il Molibdeno/Vanadio grazie al quale la durezza dell'acciaio raggiunge i 56/58 Rockwell di durezza, aumentando di conseguenza la durata del filo.

- Robustezza: essendo i coltelli GLOBAL completamente in acciaio (sia il manico che la lama) sono praticamente indistruttibili.

- Eleganza

Riconoscimenti acquisiti dai coltelli GLOBAL:

1990 - Japanese Good Design by MITI
1991 - Selected for International Design Year Book
1992 - Selected as Best Cooks' Knife in Benelux
1995 - Selected as Best Knife by WHICH Magazine in the UK
1996 - Selected as Sharpest Knife by A LA CARTE Magazine in
Germany

Global - Valigia Porta Coltelli - 16 Pezzi - coltello cucina
Borsa modello 667/16 della Global, è in Nylon nero con struttura rigida. Può contenere 16 coltelli, sia grandi che piccoli, fino ad una lunghezza di cm 30.
E' dotata di chiusura a clips e per il trasporto, di una comoda maniglia oppure di una cinghia a tracolla.

Calculate Shipping Price

Global - Valigia Porta Coltelli - 16 Pezzi - coltello cucina

Double click on above image to view full picture

Zoom Out
Zoom In

More Views

  • Global - Valigia Porta Coltelli - 16 Pezzi - coltello cucina
  • Global - Valigia Porta Coltelli - 16 Pezzi - coltello cucina
  • Global - Valigia Porta Coltelli - 16 Pezzi - coltello cucina
  • Global - Valigia Porta Coltelli - 16 Pezzi - coltello cucina
  • Global - Valigia Porta Coltelli - 16 Pezzi - coltello cucina
  • Global - Valigia Porta Coltelli - 16 Pezzi - coltello cucina

Additional Information

Share this product
Brand Global
Edge No
Blade Type No
Description No
Article g667-16
Translate this page into:
discounted products No
Blade Length No
Handle Material Metallic
Blade Material steel
Country of production Japan
Carbon Steel No
Stainless Steel Cromova18
designer No
EAN No
Rarity N/A
Materials and Finishes 7,5
Steel Quality 7,5
Strength 8
Practicality 8
Aesthetic No
Quality/Price 7,5

You may also be interested in the following product(s)

Global - Ceppo porta coltelli - 8 pz

Global - Ceppo porta coltelli - 8 pz

Excl. Tax: €168.03 Incl. Tax: €205.00
Made in Italy - Table knives holder  in suede leather - 6 seats

Made in Italy - Table knives holder in suede leather - 6 seats

Regular Price: €35.00

Special Price Excl. Tax: €24.59 Incl. Tax: €30.00

   

Product Tags

Use spaces to separate tags. Use single quotes (') for phrases.

?>
Visit us on Google+