Moulds Pasta Brass created by craftsmen, the metal used , of great thickness , it is always the brass , even for the smallest details such as the screws. For this new series of molds Pasta Brass all components are prepared by hand in the workshop . Dopo la preparazione dei componenti avviene l'assemblaggio con la massima cura, delle parti metalliche e, infine, viene avvitato il manico in legno trattato con olio naturale per migliorare l'impermeabilità e la resistenza ai lavaggi nel tempo. Il metallo utilizzato, di grande spessore, è sempre l'ottone, anche per i minimi particolari come le viti. Ogni utensile è smontabile e possono essere sostituiti gli elementi come ruote per il taglio, pistone per l'espulsione ecc. senza gettare il resto, nel rispetto delle migliori, antiche tradizioni di riutilizzo degli oggetti. Rotella taglia pasta liscia in ottone.

Prodotto artigianale made in Italy.

Manicatura in legno con rotella in ottone liscia.

Misure: 17 cm. totale rotella diametro 3,6cm.