Rullo tagliapasta alternato per crostata, realizzato con 2 manici in legno, asta centrale in acciaio, 20 lame di taglio dentate in POM per alimenti, diametro 40mm., ideale per tagliare a rete la parte superiore della crostata.
Dumpling Cube - Mould and shaper for Chinese dumplings, sweet and savory - kitchen utensil
Use the Dumpling Cube is simple: cut out a square with the appropriate-size pasta included in the package, resting four scraps of dough over the Dumpling Cube open and depositateci preferred over the filling. That done, you close the two sides of the Dumpling Cube, take a little pressure and the first four dumplings are ready. Detached easily the dough remaining at the edges of the ravioli and repeat the process until you have the desired amount of dumplings. After that, put in cooking and relax until your creation will not be ready!
Even children can have fun putting dough and filling in the forms and prepare their custom bundles, thus creating a healthy and tasty dish.
The Dumpling Cube is BPA, safe with food and easily washable in the dishwasher
Produce ravioli now becomes a breeze! Check the video below. The product is certified for the contact with food. Dishwasher safe. Invented by Ross Patten, candidate MASTERCHEF Australia. In about 5 minutes they make 20-30 dumplings. Tool dimensions: 9 x 9 x 9 cm. Size dumplings: 8 x 4 x 2 cm.
It ' an innovative tool to create nests potatoes or other vegetali.Realizzerete of " baskets " of potatoes , carrots or zucchini in a simple and fast . Diameter : ITALY - small basket : 8 cm - trash big : 11 cm .
< p > Cut dough smooth round brass anolini . Handle of wood and brass mold . Technical characteristics: size and seal the dough for your anolini , with an ancient mechanism of suspension within mold .
Measurements: 3 cm diameter . Weight : 150 g . < / p >
Pepita chef
Pepita Chef made of porcelain is a new kitchen tool for cooking skewers of meat, fish and vegetables rapidly and genuinely. It is also perfect for backing the chicken in your own oven without the addition of fats. It can be used to serve various appetizers, snacks and starters straight on your table. It is also excellent for displaying colorful fruit skewers. It is a practical and elegant product, suitable for home, bars, restaurants and also catering and party services.
Eva - Cutter extensible
5 extendable cutter blades and smooth 5 blades toothed stainless steel .Tagliapasta dynamic and practical. Perfect for cutting fresh egg pasta, but also for pastry or puff pastries or soft sweet and savory. You can obtain strips of dough from 10 to 100 mm.
The accordion can stop the blades to the required width; blades for working with smooth
Made in Italy - Beachwood pasta cutter rolling pin
Cutter rolling pin for tagliatelle, fettuccine,spaghetti and pappardelle ass.
Size: 32 cm. beechwood, made in Italy.
Homemade pasta is easy to prepare with this old-fashioned Italian-made machine, the same kind used in home kitchens throughout Italy. The optional attachment rolls, stuffs and crimps dough to make pillow-like ravioli.
Includes two pasta rollers, one for solid sheets and the other for fettuccine or linguine.
Extension plate helps guide the dough.
Clamps firmly to your countertop.
Nickel-plated steel rollers.
Rubber feet hold machine in place on countertop.
Optional attachment rolls, stuffs and crimps two sheets of dough into ravioli.
Made in Italy.
Made in Italy - Ravioli and Tortellini starter set - In gift booklet with instructions of the tools of the set
Novelty and gift idea for the Italian Mediterranean cuisine.
Basic tools and instructions for making ravioli and tortellini.
The set consists of 8 parts:
ravioliera aluminum mm.52x52mm 12 ravioli.
rolling pin cilindirco natural beech cm. 34
ravioli mold aluminum mm. 40x40
ravioli mold aluminum mm.70x70
ravioli mold aluminum round mm.80
ravioli mold aluminum round mm. 55
tagliatortellini 6x6 smooth
wheel aluminum curve for the pasta.
Made in Italy - Pasta Starter Set - 9 pieces - In gift booklet with instructions of all the tools for the pasta (English and Italian)
Basic tools and instructions for making pasta at home.
The set consists of 9 pieces:
cylindrical rolling pin beechwood cm. 34
stendipasta resealable beech cm.36x30
wooden rolling pin cutter for spaghetti
rolling pin cutter for fettuccine
line garganelli dumplings and beech
wheel aluminum curve for pasta
tagliatortellini steel and wood toothed 4x4
spring for stainless steel spaghetti
dosaspaghetti beech cm. 30
This complex also has a beautiful and useful booklet with all the secrets of home-made pasta.
A great gift idea for Mother's Day
LÉKUÉ - Pasta Cooker
Microwave your pasta
Although cooking pasta does not require great culinary skills, it is a time consuming process that involves the subsequent cleaning of pots, the kitchen... Using the Pasta Cooker reduces cooking time, and using the microwave cuts down on the time you spend cleaning the kitchen. Make it quickly and easily, you won’t be sorry.
Made in Italy - Tigelliera for "Tigelle Modena"
Mold "tigelle Modena" in aluminum food.
Available: 7 places- for tigella of 90 mm x 15 mm in height about
Weight: Kg. 2.6 -
NB: Hook closing handles to facilitate the rotation in baking.
Suitable for cooking on "gas stove"!
Tigelliera is aluminum and allows baking tigelle in a simple and fast, the size of the mold that are more suitable for the preparation and the 7 seats. Light but unsurpassed as with the new radiant ring flame arrestor, so tigella bake more evenly and in depth. Comfortable grip and, thanks to the hook closure, the rotation of the tigelliera in baking is facilitated.
Suitable for cooking on a gas stove.
Crafted by Emilian company backed by many years of experience you can not miss in your home!
Made in Italy - Cutter wheel - 2 serrated blades
For this new series of molds Pasta Brass all components are prepared by hand in the workshop. After preparation of the components are assembled with the utmost care, of metal parts, all made of brass. The metal used, of great thickness, is always the brass, even for the minimum details such as the screws. Each tool is removable and can be replaced elements such as wheels for cutting, the piston for the expulsion etc. without throwing the rest, in accordance with the best, ancient traditions of object reuse. Scalloped wheel characterized by the presence of two casters with different diameter: 38mm each, 30mm the other.
Wheel double brass cutter is suitable for the preparation of any home specialty that requires a precise and perfect cut.
Stadter- Rullo professionale per pasta fresca in legno. Descrizione:Cuscinetto a sfere, asse del ferro, qualità pesante. Misure: Ø 8.5 cm 40 totale cm. 70 Peso: 3 kg.
Spaetzle maker TRADIZIONE for short noodles
For quick and easy production of original spaetzle. Stainless steel, dishwasher safe.
for short spaetzle
completely high-grade stainless steel
paste slide gate valve made of stainless steel, polished
with an ergonomic stainless steel matt finish handle, waterproof
dishwasher safe
LÉKUÉ - Rolling Pin
Non-stick silicone rolling pin with folding handles.
If you love quality kitchen utensils, you will adore this rolling pin. Designed to be used and stored in small spaces, thanks to its fold up handles. The central body is non-stick, which makes day-to-day use much easier.
Steam & Roast 1-2P
LÉKUÉ
Steam bake, grill and serve, all in one.
High quality ceramic baking dish with a platinum silicone lid, for 1-2 people. It allows you to bake with a lid, reducing oven time, and remove the lid to give it a final crispy or golden brown touch. Use the same dish to serve at the table.
The Party idea for the summer. This cake ring suites excellent for preparing a salad flan! The recipe is included in the carton, so you can start with the preparation immediately. But also for baking as a pastry cook. From stainless steel, adjustable diameter, with handles for precise and infinitely variable adjustability for cake diameters between 16 and 30 cm, without divider, may be opened completely to be cleaned.
made of spring band steel
height 8,5 cm
with handles
adjustable diameter
between 16 and 30 cm.
Made in Italy - Roller cutter - 7blades - smooth cut
Reciprocating cutter: made with wooden handle and metal blades 7 for food, diameter 40 mm, 7 mm cutting step. It serves to cut queens, tagliatelle, fettuccine, lasagne and more.
Accessorio per fare gli spaghetti alla chitarra Indispensabile, per la preparazione di questo formato di pasta, l'uso di questo prodotto: un attrezzo di legno dotato di fili ben tesi in grado di tagliare la sfoglia di pasta premendola con il mattarello. Ricetta tipica dell'Abruzzo. La pasta alla chitarra può essere preparata sia all'uovo che senza, a seconda del condimento a cui è destinata. Si inizia quindi preparando una sfoglia a base di farina e acqua o uovo e acqua. tirandola sottile con il mattarello o con la macchina per la pasta, come per le tagliatelle. Una volta pronta la sfoglia, la si appoggia sulla chitarra e si esercita una decisa pressione con un mattarello. La pasta si troverà così ad essere tagliata dai fili in metallo - che devono essere ben tesi - cadrà sul fondo dell'utensile da dove potrà essere raccolta e spostata in un vassoio infarinato in attesa della cottura.
Nella foto c'è presente il rullo ma nella confezione non è compreso.
Taste - cook's spoon
Lo strumento all - in - one di degustazione per l'appassionato chef.
Design intelligente include un misurino per liquidi, pinze e forcella per afferrare il cibo e un gancio per catturare gli spaghetti.
Gefu - Rosti Grater
Gefu has created a world of prodottti ranging from the preparation to the modern kitchen table. Quality materials create a set aesthetic and armonioso- for fantasy in the kitchen there are no more limits.
Whether it's Asian cuisine, Meditterranean, Caribbean or Italian - and any aesthetic pleasure of the palate is satisfied
Machine Rosti is an accessory for the kitchen to make the German original Rosti quickly and easily.
You can also use a stripping: potatoes, cucumbers, carrots, zucchini, eggplant ....
Japanese steel blade.
Retro: ginger, apples, nutmeg.
With suspension eye.
Plastic / stainless steel.
Potato and juice press JUICY
Nice looking potato and juice press of stable construction and with sturdy mechanical parts. Ideal for potatoes, vegetables and fruit and also for preparation of baby food. The pot can be removed for easy cleaning. Made of stainless steel 18/10.
stainless steel 18/10
stable mechanism
precious quality
dishwasher safe
EAN 40 06664 13200 8
Knife to prepare handmade garganelli and dumplings, made of beech wood. Measurements: ITALY 20 x 8 x 1.6 cm. How using the shell: ITALY Take a square of dough, you put on rigagnocchi and helping with the wooden stick coils, pressing towards the end so that it closes for good and that they remain the lines on the dough.
Pasta Presto è realizzata da Imperia, da oltre 50 anni leader nella produzione di Macchina da pasta, che con quest'ultima creazione ha voluto unire tradizione e modernità.
Il funzionamento motorizzato consente di preparare pasta di diversi formati senza sforzi e con facilità, la soluzione ideale anche se si ha poco tempo.
E' possibile realizzare una sfoglia larga 15 cm regolabile in 6 diversi spessori.
All'interno della confezione è presente il complemento di taglio per due diversi formati di pasta: tagliatelle (2 mm) e fettuccine (6,2 mm).
La macchina per la pasta Imperia Pasta Presto può essere considerata un simbolo di due generazioni di macchine per fare la pasta, che si combinano in un solo prodotto. Vi ricordate quando la nonna, girando la manovella, preparava la sfoglia per le lasagne? Con la macchina per la pasta Imperia Pasta Presto è possibile utilizzare la funzione manuale, con la manovella, cosi come quella elettrica, con un motore interno.
L’impianto base della macchina per la pasta Imperia Pasta Presto è un solido corpo in acciaio cromato, resistente all’usura, modellato secondo un design moderno ed accattivante. La novità di questa macchina è probabilmente rappresentata dall’uso di materiali antiaderenti, che ne aumentano la pulizia e l’igiene nell’uso.
IMPERIA PASTA PRESTO, esclusiva, elegante, funzionale, è la nuova macchina manuale Imperia. Il suo design raffinato si sposa con la praticità e la tradizione della buona pasta fatta in casa. Imperia Pasta Presto ha gli ingredienti giusti per conquistare il tuo cuore e ti permetterà di realizzare, ancora più velocemente, la sfoglia in sei diversi spessori e due tipi di pasta: tagliatelle e fettuccine. Sfoglia 150 mm, tagliatelle 2 mm, fettuccine 5,5 mm. GARANZIA 5 ANNI.
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Consigliamo di pulire con attenzione la macchina prima dell’utilizzo, magari con un panno umido, per evitare la formazione di ruggine, e in generale una costante manutenzione.
Naturalmente è possibile completare la macchina per la pasta Imperia Pasta Presto con tutta una serie di accessori da taglio: spaghetti, capelli d’angelo, tagliatelle, trenette, fettuccine, lasagnette, pappardelle e reginette. E’ possibile poi acquistare separatamente gli accessori per preparare i ravioli (Ravioli Maker) e gli gnocchi (MilleGnocchi).
Zeal - Spatula - Blade to cut pasta - cuisine
The brand new range of designer tools ZEAL, brings color to your kitchen.
Accessories and kitchen accessories are proposed by the British brand in a wide range and especially in super bright colors, ranging from cherry red to turquoise to pink fuchsia, acid green to violet and blue.
All ZEAL - innovative products characterized by excellent quality - are made with a silicone material odorless, hygienic, ergonomic and high heat resistance.
Are you searching for a particular kitchen gadget? You can be sure that in the vast assortment of ZEAL there!
perforated blades, spoons square or round, ladles, spatulas, tongs, brushes, laying ladle, funnels of various sizes, basket steamer with very practical side fins, meet any culinary needs, even the most particular.
Spatula for bread and pasta.
Features:
- Divide and doses the dough for cakes and biscuits.
- Detaches the excess mixture before roll it again.
- Grip design comfortable and fun.
- Size-fits-fires.
Available in green or red color.
La nuovissima gamma di utensili firmati ZEAL, porta il colore nella vostra cucina.
Complementi e accessori per la cucina vengono proposti dal brand inglese in un ampio assortimento e soprattutto in colori super vivaci, che spaziano dal rosso ciliegia, al turchese, al rosa fucsia, al verde acido, fino al viola e al blu.
Tutti i prodotti ZEAL – innovativi e contraddistinti da un’eccellente qualità – sono realizzati con un materiale siliconico inodore, igienico, ergonomico e con alta resistenza al calore.
Cercate un accessorio da cucina particolare? State pur sicuri che nel vasto assortimento di ZEAL c’è!
Palette forate, cucchiai quadrati o tondi, mestoli, spatole, pinze, pennelli, posa mestolo, imbuti di varie misure, cestello per cottura a vapore con praticissime alette laterali, rispondono a qualsiasi esigenza culinaria, anche la più particolare.
Caratteristiche:
-ampia tovaglietta per spianare l'impasto.
- silicone anti-aderente.
- fascia in silicone per una originale conservazione ordinata.
Misure:
38cmx47cm.
Colori disponibili: verde e rosso.
Tagliapasta estendibile,6 lame lisce in acciaio inox .Tagliapasta dinamico e pratico. Perfetto per il taglio della pasta fresca all'uovo, ma anche per pasta frolla o sfoglia o paste morbide dolci e salate. Si possono ottenere strisce di pasta da 10 a 100 mm. La fisarmonica permette di fermare le lame alla larghezza necessaria; le lame permettono di lavorare con taglio liscio.
Made in Italy - Drier in resealable beechwood for pasta
New stretch-dries pasta made in Italy completely dismantled and reassembled beech in 4 moves.
Made of steamed beech wood, it is ideal for laying fresh pasta, so that it reaches the right consistency, waiting for the 'bubble water. Practical and robust this stendipasta solves every problem of space, allowing you to line dry more than 1 kg of fresh pasta.
Opened measures:
36x30x27cm.
Axis produced Beechwood highly rasistente . Ideal for all work the dough , cutting the ingredients preserving the surface. E 'with the side edge to secure it firmly to the countertop . Dimensions : 60x40x2cm .
Made in Italy - Seccatutto - Dryer
News Made in Italy, Seccatutto
- Natural beech with net for use in foodstuffs (90/128 / CEE)
- Large mesh for ventilation and cleaning
- 52 x 40 cm
To dry short pasta, mushrooms, ravioli, gnocchi, tomato, peperoncincini, herbs .........
Weis-Setaccio da cucina 26cm Setaccio - prodotto in acciaio inossidabile di alta qualità. Ideale per setacciare farina, zucchero in polvere ed altre sostanze sfuse; provvisto di un anello per poterlo appendere. Diam: 26cm. h 8cm. Maglia della rete del setaccio: 1,3 mm.
Made in Italy - Axis for the preparation of the dough - 70x50x2 cm
Axis produced in highly resistant beech wood. Ideal for working all mixtures, to cut the ingredients while preserving the supporting plane. E 'with the side edge to secure it firmly to the working plane.
Dimensions: 70x50x2cm.
Made in Italy - Set Torchietto Multifunction - 11 PIECES
The Torchietto Multifunction was designed primarily to help in the preparation of "passatelli", a typical dish of the tradition of Romagna.
However, you can use it also as "crushes-potato", for the preparation of a puree or of a patty or "crushes-mozzarella" when, for example, want to prepare the Pizza.
E 'consists of a container material certified for food, from a die with holes for passatelli diameter of 5,5cm. and by a crank.
Using the device is simple, fill the cylinder with the mixture, close the lid and turn the crank to release the contents to the extent you want.
But there's more, the set will also find 5 more dies (for bucatini, bigoli, passatelli asteroid of mm.7, passatelli shaped roundabout mm.7 and a chain for potatoes, tomatoes, juice of grapes 4.8mm diameter asteroid)
2 dosing cannula filled with meat or pasta and a set confectionery comprising 7 nozzles for the decoration of cakes.
Easy, useful and ... fun! In the kitchen is a must, and collecting all the accessories you really a big help in your preparations!
Made in Italy - 7 roller cutter blades - cutting toothed (home items)
Tagliapasta alternato: realizzato con manico in legno e 7 lame in metallo dentato per alimenti, diametro 40 mm, passo di taglio 7 mm. Serve per tagliare reginette, tagliatelle, fettuccine, lasagnette e tanto altro.
Sanelli - Spatola cucina cm 16
La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.
Uso:
Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC Impugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione Lunghezza lama: 10 mm. Le lame realizzate in acciaio chirurgico inossidabile a 54/56 HRC, hanno una buona flessibilità, un elevato potere tranciante, una lunga durata del filo ed un'ottima facilità di riaffilatura. Inoltre, la sagoma del filo studiata per l'uso professionale e la forma convessa della lama, garantiscono un supporto efficace quando solo necessari sforzi notevoli da parte dell'utilizzatore senza che si verifichino scheggiature. I manici hanno un design ergonomico ed esclusivo, frutto di particolari studi effettuati presso il Politecnico di Milano. Questa forma garantisce una sensibile riduzione della fatica da parte dell'utilizzatore, una presa sicura ed antiscivolo data la superficie morbida ma leggermente porosa; il materiale utilizzato è inoltre atossico e conforme alle normative europee resistendo ad agenti corrosivi e agli sbalzi di temperature (-40 °C +150°C).
Sanelli - Spatola fritto stretta cm 16
La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.
Uso:
Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC Impugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione Lunghezza lama: 10 mm. Le lame realizzate in acciaio chirurgico inossidabile a 54/56 HRC, hanno una buona flessibilità, un elevato potere tranciante, una lunga durata del filo ed un'ottima facilità di riaffilatura. Inoltre, la sagoma del filo studiata per l'uso professionale e la forma convessa della lama, garantiscono un supporto efficace quando solo necessari sforzi notevoli da parte dell'utilizzatore senza che si verifichino scheggiature. I manici hanno un design ergonomico ed esclusivo, frutto di particolari studi effettuati presso il Politecnico di Milano. Questa forma garantisce una sensibile riduzione della fatica da parte dell'utilizzatore, una presa sicura ed antiscivolo data la superficie morbida ma leggermente porosa; il materiale utilizzato è inoltre atossico e conforme alle normative europee resistendo ad agenti corrosivi e agli sbalzi di temperature (-40 °C +150°C).
Ingenious for preparation If you value good taste, you will use this tenderiser to prepare the meat into steaks before frying. The "Rebbio" tenderiser and dough perforator manages this with style. It is also ideal for adding air to yeast dough. The dough will then be light and fluffy and bake better.
measurements: 19,5 x 4,5 cm Ø 6,0 cm
handle: stainless steel 18/10
ground blades
ideal for pastry, pizza dough, yeast dough etc.
dishwasher safe
Ergonomie & Design Fried Ulber
The spiral-form spoon is ideal for skimming, straining and removing spaetzle and potato dumplings, gnocchi and filled pasta. Professional quality. Stainless steel.
ideal for skimming off, draining and lifting
light but very strong
easy to clean
stainless steel 18/10
Potato and spaetzle-press with 3 exchangeable perforated discs for professional handling and versatile use. The perforated discs can be changed quickly and comfortably. With 25 mm perforation for potatoes, vegetable and fruit, with 30 mm perforation as nozzle for long spaetzle and ice cream "spaghetti style" and with special perforation for spaetzle "hand made style", dishwasher safe, stainless steel 18/10.
stainless steel 18/10
with 3 exchangeable perforated discs
perforation 2,5mm, 3mm and special perforation for spaetzle
EAN 40 06664 13100 1
Raviolamp Smiles - 6 pieces - is a new mold created by the company Imperia for the rapid realization of ravioli stuffed with rectangular shaped like a half moon, like a smile. Using the dough prepared with the Imperia pasta machine and stuffed dictated by fantasy (sweet or savory) you can get delicious recipes. All Raviolamp are pressed aluminum with rubber feet for solid grip on any surface. Dimensions: 6 ravioli mold 110x55 mm. Equipment: rolling pin beechwood.
IMPERIA PASTA MACHINE SFOGLIATRICE TYPE
Made in Italy, chromium-plated steel built to last.
Small size (Length: 18,8cm ; Width: 16,5cm ; Height: 16,5cm.), handy to carry.
6 different thicknesses from 0.5 to 3mm.
Rollers width: 14cm
Maintenance: Never wash the PastaFacile motor or Sfogliatrice pasta machine with water or detersives. .
With the Imperia Pasta Facile electric motor fitted to your Imperia pasta machine you can operate your pasta machine like a professional leaving both hands free to manage your pasta. Your pasta sheets will also be of uiform thickness due to the constant speed of the rollers. The electric motor has two speeds – one for kneading and one for cutting the pasta – as well as an intermittency button for use with ravioli attachments.
This motor fits Imperia 150 pasta machines, Marcato Atlas 150 pasta machines and Marcato Marga Mulino Grain Mills.
Imperia - Millegnocchi - kitchen appliance
Accessory MILLEGNOCCHI is a product in great demand on the market, make the dumplings by hand in fact is not so simple and the use of a tool is a great help. The product is in chromed steel and wooden rollers where to pass the pasta. The coupling is particularly simple.
The great advantage of this accessory is that you can use with many machine models for the Imperia pasta.
Millegnocchi is the accessory for the Imperia pasta machine, which offers many possibilities. With Millegnocchi can prepare cavatelli, Sardinian gnocchi, dumplings and Rigatelli Zita, to cook in a thousand tempting recipes.
FoglioChef è il tappetino multiuso da cucina realizzatointeramente in silicone alimentare SL70. Resiste alle alte e basse temperature (+260°C e-60°C), aderisce perfettamente al ripiano di lavoro, èantiaderente, igienico e facile da pulire. Sulla sua superficie sono impressi cerchi concentricie una scala espressa in cm/inch per aiutarti a realizzaresfoglie e impasti della misura giusta. FoglioChef è utilizzabile in ogni tipo di forno, è lavabilein lavastoviglie ed è sempre riarrotolabile peressere riposto in poco spazio. Dimensioni: 40x60 cm.Comprende: foglio in silicone con mattarello.
Double adjustable wheel cutter
WHEEL SIZE ITALIAN PASTA PRODUCTION. MODEL 2-WAY festooned PARALLEL.
Cutter milled brass, wooden grip, accurate finishes. Practical and handy, adjustable width iin through 2 sliding arms fixed to the frame in 120mm Perfect for cutting squares of dough up to a maximum of 110 mm side. Jagged edges. The wheels have a diameter of 38 mm.
Made in Italy - Wheel cutter - kitchen
For this new series of molds Pasta Brass all components are prepared by hand in the workshop .
After preparation of the components are assembled with the utmost care , of the metal parts and , finally, it is screwed the handle in wood treated with natural oil to improve the waterproofness and resistance to washing over time.
The metal used , of great thickness , it is always the brass , even for the smallest details such as the screws.
Each tool is removable and can be replaced elements such as wheels for cutting, the piston for the expulsion etc . without throwing the rest , in accordance with the best traditions of object reuse .
Twin wheel cutter.
Handmade product made in Italy.
Handle wood, wheels and rails completely made of brass, removable. Smooth Wheel ideal for cutting fresh pasta (pasta brisee, puff pastry, focaccia, pizza ...)
Wheel festooned ideal for ravioli, fried cakes and everything 'that creativity in the kitchen suggests.
Weight 180g.
Overall height: 16.50 cm.
Moulds Pasta Brass created by craftsmen, the metal used , of great thickness , it is always the brass , even for the smallest details such as the screws.
For this new series of molds Pasta Brass all components are prepared by hand in the workshop .
Dopo la preparazione dei componenti avviene l'assemblaggio con la massima cura, delle parti metalliche e, infine, viene avvitato il manico in legno trattato con olio naturale per migliorare l'impermeabilità e la resistenza ai lavaggi nel tempo.
Il metallo utilizzato, di grande spessore, è sempre l'ottone, anche per i minimi particolari come le viti.
Ogni utensile è smontabile e possono essere sostituiti gli elementi come ruote per il taglio, pistone per l'espulsione ecc. senza gettare il resto, nel rispetto delle migliori, antiche tradizioni di riutilizzo degli oggetti.
Rotella taglia pasta liscia in ottone.
Made in Italy - Cutter for Tigelle - Ravioli cm. 8.6
Tool cutter for tigelle, wooden handle and serrated blade movable stainless steel cm. 8.6.
Ingredients for 4 people :
500 grams of flour
12 grams of yeast
3 tablespoons olive oil
2 dl water
1 dl milk
salt
Preparing Tigelle:
1-Sift the flour, make the fountain, in the middle put the yeast dissolved in a little warm water, add the oil, salt, milk and the remaining water. Knead the dough for a few minutes, then cover with a clean cloth and let rise for about 1 hour in a warm place, then knead it for a short while and let rise again for 30 minutes.
2-Then roll out the dough to the thickness of 5 mm, cut out some discs with a diameter of 8 cm with this tool and let them rise for 30 minutes.
3-Reheat on both sides of the special tool for tigelle, recline a diskette at a time and cook for 2-3 min. on both sides.
Consumatele still hot and stuffed with ham and cheese.
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Italian -Ravioli cutter for tigelle-cm. 8.6
Made in Italy - 4 cutter blades adjustable gear
Adjustable cutter to 4 saw blades, ideal for carving of fresh pasta, pappardelle, etc queens.
Maximum size of 11cm
Zeal
La nuovissima gamma di utensili firmati ZEAL, porta il colore nella vostra cucina.
Complementi e accessori per la cucina vengono proposti dal brand inglese in un ampio assortimento e soprattutto in colori super vivaci, che spaziano dal rosso ciliegia, al turchese, al rosa fucsia, al verde acido, fino al viola e al blu.
Tutti i prodotti ZEAL – innovativi e contraddistinti da un’eccellente qualità – sono realizzati con un materiale siliconico inodore, igienico, ergonomico e con alta resistenza al calore.
Cercate un accessorio da cucina particolare? State pur sicuri che nel vasto assortimento di ZEAL c’è!
Palette forate, cucchiai quadrati o tondi, mestoli, spatole, pinze, pennelli, posa mestolo, imbuti di varie misure, cestello per cottura a vapore con praticissime alette laterali, rispondono a qualsiasi esigenza culinaria, anche la più particolare.
Scolapasta pieghevole in silicone, resistente al calore fino a 300°C lavabili in lavastoviglie.
Dimensioni: 19 cm. Disponibile in colori assortiti.
La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.
Uso: Coltello Pasta
Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC Impugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione Lunghezza lama: 250 mm. Lunghezza totale: - mm. Peso: - g.
