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Pots and Pans

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  1. Romertopf - Cob - Terracotta Oven Cob Cooker

    Romertopf - Cob - Terracotta Oven Cob Cooker.

    • Cook delicious cob and prepare unique dishes.
    • Healthy cooking.Perfect baking in the oven in 30-40 minutes at 180 degrees.
    • Rediscover the healthy way of cooking, enjoy modern, light and healthy cooking.
    • Natural cooking that preserves vitamins as well as ease of use.
    • made of terracotta.
    • Dimensions: 25x8cm.
    10105
    €13.52
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  2. Romertopf - Banana - Cuoci banana per forno in Terracotta

    Il principio della cottura a vapore nella ROMERTOPF continua ad entusiasmare grazie ai piatti inconfondibilmente gustosi e sani e all'uso facilissimo. Le basse temperature di cottura mantengono aroma, vitamine e minerali. Non occorre aggiungere grassi, quindi si evitano calorie, basta preparare gli ingredienti, e la ROMERTOPF si occupa della cottura, tutta da sola e senza alcun controllo, e voi guadagnate tempo per altre cose. Il piatto riesce sempre, non si brucia niente, non vi è pericolo che qualcosa fuoriesca ed il forno rimane sempre bello pulito. La preparazione di alimenti in una pentola di terracotta non è un'invenzione moderna, ma risale a migliaia di anni, quando il cibo in una pentola di coccio è stato messo nelle ceneri ardenti di un fuoco. La pentola in Argilla è comunemente utilizzato in diverse cucine in Europa e Sud-Est e Asia orientale. In Giappone usano il Donabe , in India il Chatti, nelle Filippine il Palayok, e in Marocco il Tagine . Prima di ogni utilizzo, la pentola in argilla smaltata e coperchio sono immersi in acqua per dieci o quindici minuti. Dopo il cibo viene messo nella pentola, coperta con il coperchio e collocato in un forno freddo. Il cibo è cotto a fuoco alto e alla fine i risultati sono meravigliosi. Durante l'immersione, il vaso di argilla non smaltata assorbe l'acqua, che viene poi rilasciato in forma di vapore durante il processo di cottura. Questo produce umido, tenero e saporito pollo, carne (ottimo per tagli meno teneri) o pesce. Ci sono diverse linee guida da seguire quando si utilizza il Römertopf: • Immergere completamente la parte superiore e inferiore in acqua per 10 a 15 minuti prima di ogni utilizzo. • Posizionarlo nel forno freddo (non preriscaldare il forno). • ottenere la temperatura corretta in fasi: per un forno elettrico, impostare la temperatura richiesta dalla ricetta. Il forno si riscalda gradualmente. Con i forni a gas, impostare a bassa temperatura e aumentare gradualmente nel corso di 5 a 10 minuti. • Non mettere in lavastoviglie. Pulire con acqua calda e una spazzola. Il cuocibanana Romertopf è ideale per abbinare questo frutto per dolci, antipasti e contorni con verdura.. Ideale per forno.
    8079
    €13.52
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  3. Stockli - Food dryer

    Stockli - Food dryer

    Drying: healthy and modern

    Drying is the most natural and simple way to preserve fruit, vegetables, mushrooms and herbs. In addition, dried foods are a convenient alternative to energy-intensive canned and frozen foods.

    Thanks to Dorrex, it is now possible to process fresh food in its production season.

    Additional basket for Dorr Max dryer compatible with Stockli dryer. Available in a version with plastic mesh and metal mesh version.

    6046
    €19.68
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