Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro. La Coltelleria Collini di Busto Arsizio è distributore per l'Italia dei coltelli artigianali Takeshi Saji
Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.
Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo
Tipo di produzione: Artigianale Produzione Lama: Giappone Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato con tagliente in Hitachi Shirogami a 64HRC Trattamento Lama: - Manicatura: tradizionale giapponese, in pelle di razza con intreccio in seta Lunghezza lama: 155mm. Spessore lama: 5mm. Lunghezza chiuso: - Lunghezza totale: 280mm. Spessore da chiuso: - Bilanciatura: - Peso: 248g. Chiusura: - Clip: - Fodero: Legno verniciato con sageo in cotone Confezione: Scatola di cartone e fodero in seta Note: interamente realizzati a mano da Takeshi Saji
Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.
Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo
Tipo di produzione: Artigianale Produzione Lama: Giappone Lama: Forgiata a mano, in acciaio al carbonio Hitachi Shirogami a 64HRC Trattamento Lama: - Manicatura: intreccio in rattan Lunghezza lama: 75mm. Spessore lama: 4mm. Lunghezza chiuso: - Lunghezza totale: 185mm. Spessore da chiuso: - Bilanciatura: - Peso: 86g. Chiusura: - Clip: - Fodero: Legno Confezione: Scatola di cartone Note: interamente realizzati a mano da Takeshi Saji
Takeshi Saji was born in 1948 in Takefu ( Fukui Prefecture ) , a city located approximately in the center of Japan and in the heart of an area for centuries devoted to the production of blades . His lab is still there, built around the oven thanks to which, for several years now , Takeshi Saji forges the steel (especially damascus) with which he made various models of traditional Japanese knives . The choice of material finishes (mostly natural ) , the essential lines - evocative use - and the color combinations of rare impact his accomplishments make unique and unmistakable in view of the cutlery world and at home , have earned him the prestigious title of Master .
Takeshi Saji - Mikatsuki 180 Black - Handmade Knife
Intended use: Collection / Sports / Machete
Production Type: Handmade Production Blade: Japan Blade: Forged by hand, damask laminated with sharp Hitachi Shirogami to 64HRC Treatment Blade: - Handle: Green Paracord Blade length: 205mm. Blade thickness: 5mm. Length closed: - Overall length: 335mm. Thick when closed: - Balancing: - Weight: 358g. Closure: - Clip: - Sheath: Wood painted Packaging: Cardboard Box Notes: entirely hand-made by Takeshi Saji
Takeshi Saji was born in 1948 in Takefu ( Fukui Prefecture ) , a city located approximately in the center of Japan and in the heart of an area for centuries devoted to the production of blades . His lab is still there, built around the oven thanks to which, for several years now , Takeshi Saji forges the steel (especially damascus) with which he made various models of traditional Japanese knives . The choice of material finishes (mostly natural ) , the essential lines - evocative use - and the color combinations of rare impact his accomplishments make unique and unmistakable in view of the cutlery world and at home , have earned him the prestigious title of Master .
Takeshi Saji - Mikatsuki 180 Black - Handmade Knife
Intended use: Collection / Sports / Machete
Production Type: Handmade Production Blade: Japan Blade: Forged by hand, damask laminated with sharp Hitachi Shirogami to 64HRC Treatment Blade: - Handle: Black Paracord Blade length: 205mm. Blade thickness: 5mm. Length closed: - Overall length: 335mm. Thick when closed: - Balancing: - Weight: 358g. Closure: - Clip: - Sheath: Wood painted Packaging: Cardboard Box Notes: entirely hand-made by Takeshi Saji
Takeshi Saji was born in 1948 in Takefu ( Fukui Prefecture ) , a city located approximately in the center of Japan and in the heart of an area for centuries devoted to the production of blades . His lab is still there, built around the oven thanks to which, for several years now , Takeshi Saji forges the steel (especially damascus) with which he made various models of traditional Japanese knives . The choice of material finishes (mostly natural ) , the essential lines - evocative use - and the color combinations of rare impact his accomplishments make unique and unmistakable in view of the cutlery world and at home , have earned him the prestigious title of Master .
Intended use: Collection / Sports / Machete
Production Type: Handmade Production Blade: Japan Blade: Forged by hand, damask laminated with sharp Hitachi Shirogami to 64HRC Treatment Blade: - Handle: Paracord Blade length : 235mm . Blade thickness : 5mm. Length closed : - Overall length: 390mm . Thick when closed: - Balancing : - Weight: 465g . Closure: - Clip: - Sheath: Leather Packaging: Cardboard Box Notes: entirely hand-made by Takeshi Saji
Takeshi Saji was born in 1948 in Takefu (Fukui prefecture), a city located roughly in the center of Japan and in the heart of an area for centuries devoted to the production of blades. His lab is still there, built around the oven thanks to which, for several years now, Takeshi Saji forge steel (especially damascus) with which he made various models of traditional Japanese knives. The choice of materials for finishing (mainly natural), the essential lines - evocative use - and the color combinations of rare impact his accomplishments make unique and unmistakable in view of the cutlery world and at home, have earned him the prestigious Master title.
Intended use: Collection / Sports / Machete
Production Type: Handmade Production Blade: Japan Blade: Forged by hand, damask laminated with sharp Hitachi Shirogami to 64HRC Treatment Lama: - Handle: micarta Blade length: 83mm. Blade thickness: 4mm. Length closed: - Total length: 207mm. Thick when closed: - Balance: - Weight: 168g. Closing: - Clip: - Sheath: Brown leather Packaging: Cardboard Box Notes: entirely hand-made by Takeshi Saji
Takeshi Saji was born in 1948 in Takefu ( Fukui Prefecture ) , a city located approximately in the center of Japan and in the heart of an area for centuries devoted to the production of blades . His lab is still there, built around the oven thanks to which, for several years now , Takeshi Saji forges the steel (especially damascus) with which he made various models of traditional Japanese knives . The choice of material finishes (mostly natural ) , the essential lines - evocative use - and the color combinations of rare impact his accomplishments make unique and unmistakable in view of the cutlery world and at home , have earned him the prestigious title of Master .
Intended use: Collection / Sports / Machete
Production Type: Handmade Production Blade: Japan Blade: Forged by hand, damask laminated with sharp Hitachi Shirogami to 64HRC Treatment Blade: - Handle : Wood covered with leather strip Blade length : 265mm . Blade thickness : 5mm. Length closed : - Overall length: 395mm . Thick when closed: - Balancing : - Weight: 422g . Closure: - Clip: - Sheath: Leather treated Packaging: Cardboard Box Notes: entirely hand-made by Takeshi Saji
Takeshi Saji was born in 1948 in Takefu (Fukui prefecture), a city located roughly in the center of Japan and in the heart of an area for centuries devoted to the production of blades. His lab is still there, built around the oven thanks to which, for several years now, Takeshi Saji forge steel (especially damascus) with which he made various models of traditional Japanese knives. The choice of materials for finishing (mainly natural), the essential lines - evocative use - and the color combinations of rare impact his accomplishments make unique and unmistakable in view of the cutlery world and at home, have earned him the prestigious Master title.
Intended use: Collection / Sports / Machete
Production Type: Handmade Production Blade: Japan Blade: Forged by hand, damask laminated with sharp Hitachi Shirogami to 64HRC Treatment Lama: - Handle: micarta Blade length: 83mm. Blade thickness: 4mm. Length closed: - Total length: 207mm. Thick when closed: - Balance: - Weight: 168g. Closing: - Clip: - Sheath: Brown leather Packaging: Cardboard Box Notes: entirely hand-made by Takeshi Saji
Takeshi Saji was born in 1948 in Takefu (Fukui prefecture), a city located roughly in the center of Japan and in the heart of an area for centuries devoted to the production of blades. His lab is still there, built around the oven thanks to which, for several years now, Takeshi Saji forge steel (especially damascus) with which he made various models of traditional Japanese knives. The choice of materials for finishing (mainly natural), the essential lines - evocative use - and the color combinations of rare impact his accomplishments make unique and unmistakable in view of the cutlery world and at home, have earned him the prestigious Master title.
Intended use: Collection / Sports / Machete
Production Type: Handmade Production Blade: Japan Blade: Forged by hand, damask laminated with sharp Hitachi Shirogami to 64HRC Treatment Lama: - Handle: black rattan Blade length: 115mm. Blade thickness: 4mm. Length closed: - Total length: 225mm. Thick when closed: - Balance: - Weight: 146g. Closing: - Clip: - Sheath: wood covered with rattan Packaging: Cardboard Box Notes: entirely hand-made by Takeshi Saji
Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.
Il kiridashi è uno strumento a metà tra un coltello e un taglierino dai molteplici utilizzi. La particolarità del Kiridashi è data dalla bisellatura asimmetrica: uno solo dei due lati è affilato mentre l'altro resta piatto.
Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo
Tipo di produzione: Artigianale Produzione Lama: Giappone Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato con tagliente in Hitachi Shirogami a 64HRC Trattamento Lama: - Manicatura: intreccio in rattan Lunghezza lama: 65mm. Spessore lama: 3.5mm. Lunghezza chiuso: - Lunghezza totale: 200mm. Spessore da chiuso: - Bilanciatura: - Peso: 100g. Chiusura: - Clip: - Fodero: scatola di legno Confezione: Scatola di cartone Note: interamente realizzati a mano da Takeshi Saji
Use:kitchen knife,meat,vegetables,fish Type of production:Artisan ProductionLama:Japan Blade:Forgedby hand,damasklaminatewith edgeHitachiShirogamito64HRC Handle:lacquered woodand painted by hand Blade length:175mm. Blade thickness:3mm. Lengthclosed:- Overall length:305mm. Thickwhen closed:- Balancing:- Weight:204g. Sheath:lacquered woodand hand painted Packaging:Cardboard Box Note:the knifeis made entirelyby hand byTakeshiSaji,the paintingandthe chasingof thesheathis madeby MasterKouichiroTsukadawith the ancient techniqueofMaki-eart.
Use and maintenance -Do not cutbonesorfrozen.The blade canchip or break.-Hand wash withwarm waterand pat drywith towel.-Usestonesforsharpeningandmaintenanceof the blade.
Takeshi Saji was born in 1948 in Takefu ( Fukui Prefecture ) , a city located approximately in the center of Japan and in the heart of an area for centuries devoted to the production of blades . His lab is still there, built around the oven thanks to which, for several years now , Takeshi Saji forges the steel (especially damascus) with which he made various models of traditional Japanese knives . The choice of material finishes (mostly natural ) , the essential lines - evocative use - and the color combinations of rare impact his accomplishments make unique and unmistakable in view of the cutlery world and at home , have earned him the prestigious title of Master .
Intended use: Collection / Sports / Machete
Production Type: Handmade Production Blade: Japan Blade: Forged by hand, damask laminated with sharp Hitachi Shirogami to 64HRC Treatment Blade: - Handle: Paracord Blade length : 285mm . Blade thickness : 5mm. Length closed : - Overall length: 420mm . Thick when closed: - Balancing : - Weight: 490g . Closure: - Clip: - Sheath: Wood painted Packaging: Cardboard Box Notes: entirely hand-made by Takeshi Saji
Takeshi Saji was born in 1948 in Takefu (Fukui prefecture), a city located roughly in the center of Japan and in the heart of an area for centuries devoted to the production of blades. His lab is still there, built around the oven thanks to which, for several years now, Takeshi Saji forge steel (especially damascus) with which he made various models of traditional Japanese knives. The choice of materials for finishing (mainly natural), the essential lines - evocative use - and the color combinations of rare impact his accomplishments make unique and unmistakable in view of the cutlery world and at home, have earned him the prestigious Master title.
Intended use: Collection / Sports
Production Type: Handmade Production Blade: Japan Blade: Hand forged, carbon steel Hitachi Shirogami to 64HRC Treatment Lama: - Handle: traditional Japanese rope Blade length: 56mm. Blade thickness: 4mm. Length closed: - Total length: 168mm. Thick when closed: - Balance: - Weight: 80g. Closing: - Clip: - Sheath: Leather Packaging: Cardboard Box Notes: entirely hand-made by Takeshi Saji
Takeshi Saji was born in 1948 in Takefu (Fukui prefecture), a city located roughly in the center of Japan and in the heart of an area for centuries devoted to the production of blades. His lab is still there, built around the oven thanks to which, for several years now, Takeshi Saji forge steel (especially damascus) with which he made various models of traditional Japanese knives. The choice of materials for finishing (mainly natural), the essential lines - evocative use - and the color combinations of rare impact his accomplishments make unique and unmistakable in view of the cutlery world and at home, have earned him the prestigious Master title.
Intended use: Collection / Sports
Production Type: Handmade Production Blade: Japan Blade: Hand forged, carbon steel Hitachi Shirogami to 64HRC Treatment Lama: - Handle material: Traditional Japanese, stingray leather and rattan Blade length: 56mm. Blade thickness: 4mm. Length closed: - Total length: 184mm. Thick when closed: - Balance: - Weight: 100g. Closing: - Clip: - Sheath: Leather Packaging: Cardboard Box Notes: entirely hand-made by Takeshi Saji
Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.
Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo/Machete
Tipo di produzione: Artigianale Produzione Lama: Giappone Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato con tagliente in Hitachi Shirogami a 64HRC Trattamento Lama: - Manicatura: Paracord Lunghezza lama: 140mm. Spessore lama: 5mm. Lunghezza chiuso: - Lunghezza totale: 290mm. Spessore da chiuso: - Bilanciatura: - Peso: 250g. Chiusura: - Clip: - Fodero: ** IN CUOIO ** Confezione: Scatola di cartone Note: interamente realizzati a mano da Takeshi Saji
Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.
Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo
Tipo di produzione: Artigianale Produzione Lama: Giappone Lama: Forgiata a mano, in acciaio al carbonio Hitachi Shirogami a 64HRC Trattamento Lama: - Manicatura: tradizionale giapponese, in pelle di razza e rattan bianco Lunghezza lama: 80mm. Spessore lama: 4mm. Lunghezza chiuso: - Lunghezza totale: 200mm. Spessore da chiuso: - Bilanciatura: - Peso: 108g. Chiusura: - Clip: - Fodero: Cuoio Confezione: Scatola di cartone Note: interamente realizzati a mano da Takeshi Saji
Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.
Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo
Tipo di produzione: Artigianale Produzione Lama: Giappone Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato con tagliente in Hitachi Shirogami a 64HRC Trattamento Lama: - Manicatura: Tou-Maki (Rattan arrotolato) e pelle di serpente Lunghezza lama: 150mm. Spessore lama: 4.5mm. Lunghezza chiuso: - Lunghezza totale: 272mm. Spessore da chiuso: - Bilanciatura: - Peso: 192g. Chiusura: - Clip: - Fodero: Pelle di Serpente Confezione: Scatola di cartone Note: interamente realizzati a mano da Takeshi Saji
Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.
Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo
Tipo di produzione: Artigianale Produzione Lama: Giappone Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato con tagliente in Hitachi Shirogami a 64HRC Trattamento Lama: - Manicatura: Sakura (legno di ciliegio) Lunghezza lama: 130mm. Spessore lama: 4.5mm. Lunghezza chiuso: - Lunghezza totale: 245mm. Spessore da chiuso: - Bilanciatura: - Peso: 172g. Chiusura: - Clip: - Fodero: Cuoio e Sakura (legno di ciliegio) Confezione: Scatola di cartone Note: interamente realizzati a mano da Takeshi Saji
Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.
Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo
Tipo di produzione: Artigianale Produzione Lama: Giappone Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato con tagliente in Hitachi Shirogami a 64HRC Trattamento Lama: - Manicatura: Sakura (legno di ciliegio) Lunghezza lama: 110mm. Spessore lama: 5mm. Lunghezza chiuso: - Lunghezza totale: 215mm. Spessore da chiuso: - Bilanciatura: - Peso: 134g. Chiusura: - Clip: - Fodero: Cuoio e Sakura (legno di ciliegio) Confezione: Scatola di cartone Note: interamente realizzati a mano da Takeshi Saji
Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.
Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo
Tipo di produzione: Artigianale Produzione Lama: Giappone Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato con tagliente in Shirogami a 64HRC Trattamento Lama: - Manicatura: Sakura (legno di ciliegio) Lunghezza lama: 150mm. Spessore lama: 5.5mm. Lunghezza chiuso: - Lunghezza totale: 270mm. Spessore da chiuso: - Bilanciatura: - Peso: 234g. Chiusura: - Clip: - Fodero: Cuoio e Sakura (legno di ciliegio) Confezione: Scatola di cartone Note: interamente realizzati a mano da Takeshi Saji
Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.
Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo
Tipo di produzione: Artigianale Produzione Lama: Giappone Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato con tagliente in Hitachi Shirogami a 64HRC Trattamento Lama: - Manicatura: Sakura (legno di ciliegio) Lunghezza lama: 140mm. Spessore lama: 5mm. Lunghezza chiuso: - Lunghezza totale: 245mm. Spessore da chiuso: - Bilanciatura: - Peso: 182g. Chiusura: - Clip: - Fodero: Cuoio e Sakura (legno di ciliegio) Confezione: Scatola di cartone Note: interamente realizzati a mano da Takeshi Saji
Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.
Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo
Tipo di produzione: Artigianale Produzione Lama: Giappone Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato con tagliente in Hitachi Shirogami a 64HRC Trattamento Lama: - Manicatura: Tou-Maki (Rattan arrotolato) e Pitone (pelle di serpente) Lunghezza lama: 147mm. Spessore lama: 4.5mm. Lunghezza chiuso: - Lunghezza totale: 268mm. Spessore da chiuso: - Bilanciatura: - Peso: 190g. Chiusura: - Clip: - Fodero: Pelle di Pitone Confezione: Scatola di cartone Note: interamente realizzati a mano da Takeshi Saji
Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.
Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo
Tipo di produzione: Artigianale Produzione Lama: Giappone Lama: Forgiata a mano, in acciaio laminato con tagliente in VG-10 a 61HRC Trattamento Lama: - Manicatura: Tou-Maki (Rattan arrotolato) e Same-Kawa (pelle di razza) Lunghezza lama: 135mm. Spessore lama: 5mm. Lunghezza chiuso: - Lunghezza totale: 255mm. Spessore da chiuso: - Bilanciatura: - Peso: 190g. Chiusura: - Clip: - Fodero: Same-Kawa (pelle di razza) Confezione: Scatola di cartone Note: interamente realizzati a mano da Takeshi Saji
Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.
Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo/Machete
Tipo di produzione: Artigianale Produzione Lama: Giappone Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato con tagliente in Hitachi Shirogami a 64HRC Trattamento Lama: - Manicatura: Paracord Lunghezza lama: 275mm. Spessore lama: 5mm. Lunghezza chiuso: - Lunghezza totale: 385mm. Spessore da chiuso: - Bilanciatura: - Peso: 450g. Chiusura: - Clip: - Fodero: Legno verniciato Confezione: Scatola di cartone Note: interamente realizzati a mano da Takeshi Saji
La caratteristica principale risulta sicuramente la qualità della lama che utilizza un acciaio San Mai a tre strati di cui quello al centro in acciaio VG10 e gli strati laterali in acciaio damascato.
Ha un filo a rasoio, come si conviene per un attrezzo nato per tagliare e non solo per essere esposto in vetrinette.
Produzione: giapponese Lama: acciaio in San Mai - VG10 e damasco Manicatura: in damasco Chiusura: senza blocco lama Lunghezza chiuso: 100mm. Lunghezza lama: 80mm. Spessore lama: 3mm Lunghezza aperto: 180mm Peso: 78g. Note: fodero in cuoio
La caratteristica principale risulta sicuramente la qualità della lama che utilizza un acciaio San Mai a tre strati di cui quello al centro in acciaio VG10 e gli strati laterali in acciaio damascato.
Ha un filo a rasoio, come si conviene per un attrezzo nato per tagliare e non solo per essere esposto in vetrinette.
Produzione: giapponese Lama: acciaio in San Mai - VG10 e damasco Manicatura: in damasco Chiusura: senza blocco lama Lunghezza chiuso: 100mm. Lunghezza lama: 80mm. Spessore lama: 3mm Lunghezza aperto: 180mm Peso: 78g. Note: fodero in cuoio
La caratteristica principale risulta sicuramente la qualità della lama che utilizza un acciaio San Mai a tre strati di cui quello al centro in acciaio VG10 e gli strati laterali in acciaio damascato.
Ha un filo a rasoio, come si conviene per un attrezzo nato per tagliare e non solo per essere esposto in vetrinette.
Produzione: giapponese Lama: acciaio in San Mai - VG10 e damasco Manicatura: in damasco Chiusura: senza blocco lama Lunghezza chiuso: 100mm. Lunghezza lama: 80mm. Spessore lama: 3mm Lunghezza aperto: 180mm Peso: 94g. Note: fodero in cuoio
La caratteristica principale risulta sicuramente la qualità della lama che utilizza un acciaio San Mai a tre strati di cui quello al centro in acciaio VG10 e gli strati laterali in acciaio damascato.
Ha un filo a rasoio, come si conviene per un attrezzo nato per tagliare e non solo per essere esposto in vetrinette.
Produzione: giapponese Lama: acciaio in San Mai - VG10 e damasco Manicatura: in damasco Chiusura: senza blocco lama Lunghezza chiuso: 100mm. Lunghezza lama: 80mm. Spessore lama: 3mm Lunghezza aperto: 180mm Peso: 86g. Note: fodero in cuoio
TakeshiSajiwas bornin 1948 inTakefu(prefectureofFukui),a city locatedroughlyin the centerof Japanandin the heartof an areafor centuriesdevotedto the production ofblades.His labis still there, builtaround the oventhanks to which,for several years now,TakeshiSajiSteel products(especiallydamask)with which he madevarious models oftraditional Japanese knives.The choice of materialsforfinishes (mostlynatural),the essential lines-evocativeuse-andthe color combinationsofrareimpactmakehis accomplishmentsunique and unmistakablein the panoramaof thecutleryworldandat home,have earned himthe prestigiousMaster title.
Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.
