Sanelli
La "Coltellerie Sanelli S.p.a." trova le sue origini a Premana nel lontano 1860, località nei pressi del Lago di Como, nota sin dall'antichità per la lavorazione del ferro e per la produzione di articoli da taglio.
Oggi la ditta è conosciuta in tutto il mondo per i rivoluzionari risultati ottenuti con i suoi nuovi tipi di coltelli: seguendo una rigorosa impostazione di marketing, lo staff Sanelli ha studiato le esigenze degli utilizzatori dei coltelli professionali e ha realizzato la linea "Premana".
L'esperienza di quasi 150 anni nella produzione di coltelleria associata alla costante ricerca per l'applicazione di nuovi materiali e per la soluzione di problemi di Ergonomia, Igene e Sicurezza, pongono oggi le Coltellerie Sanelli S.p.a. all'avanguardia nel settore.
La Coltelleria Collini è rivenditore ufficiale dei coltelli Sanelli. In questa pagina troverete la gamma completa della linea professionale.
-
Sanelli - Santoku olive 16cm - kitchen knife
The Premana Professional line of Coltellerie Sanelli was created by analyzing and solving, in every single detail, the problems that arise for the professional, private individual or the most attentive enthusiast who uses these work tools daily.
Use: Generic, vegetables and meat
Japanese type of blade: Santoku olivata
Blade: Surgical steel 54-56 HRC
Handle: Anti-corrosion sterilizable polymers
Blade length: 160 mm.
Total length: 285 mm.
Max blade height: 48 mm.
Weight: 166 g.
€22.95
-
La Linea Design Sanelli rappresenta la sintesi tra la ricerca tecnologica e la volontà di dedicare all’ambiente cucina un oggetto di design che arreda. I coltelli, realizzati con materiali innovativi, si distinguono per eleganza e raffinatezza; Sanelli li dedica agli amanti del design moderno coinvolgendo nella sua
La vera forza della collezione è l’innovazione implicata nel processo realizzativo di forme, superfici e finiture che non sono mai state utilizzate nel campo della coltelleria.
La LINEA DESIGN, a marchio Sanelli, si distingue per l’eleganza e la raffinatezza, oltre che per l’innovazione nelle forme e la qualità dei materiali. Sanelli sviluppa un Sistema Coltelli dedicato agli amanti del design moderno coinvolgendo nella sua filosofia aziendale i designer Gabriella Vittori e Edoardo Perri. La nuova collezione per coltelli trae forza da una profonda innovazione di processo che sviluppa forme, superfici e finiture mai realizzati su oggetti per la coltelleria.
La Linea Design Sanelli rappresenta la sintesi tra la ricerca tecnologica e la volontà di dedicare all’ambiente cucina un oggetto di design che arreda.
Il set è composto da 5 coltelli: verdura,pane, carne, arrosto e salume.
€245.08
-
La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.
Uso: Acciaino
Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC
Impugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione
Lunghezza lama: 220 mm.
Lunghezza totale: 355 mm.
Peso: 240 g.
€28.68