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Zwilling - Miyabi 6000MCT - Santoku 180mm - 34074-181 - coltello professionale da cucina

Item n. 34074-181

Availability: In stock

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€138.52

Quick Overview

Usi Consigliati: Carne Cruda, Verdure, Pesce
Paese di Produzione: Giappone
Lama: Acciaio inox laminato Cryodur Micro Carbide MC63 a 63HRC
Affilatura: A tre fasi, in stile "Honbazuke"
Finitura Superficiale: Martellatura lucidata a specchio in stile "Tsuchime"
Lunghezza Lama: 180mm
Spessore Lama: 2mm
Lunghezza Totale: 320mm
Peso: 200g.
Impugnatura: Legno di pakkawood con pin a mosaico, spaziatori in ottone e micarta e codolo in acciaio
Confezione: Scatola in plastica trasparente con loghi Miyabi
Manutenzione: non lavabile in lavastoviglie

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Zwilling - Miyabi 6000MCT - Santoku 180mm - 34074-181 - Coltello

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Additional Information

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Brand Zwilling
Edge N/A
Blade Type N/A
Description No
Article 34074-181
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discounted products No
Blade Length 18 cm
Handle Material Natural
Blade Material steel
Country of production No
Carbon Steel No
Stainless Steel Cryodur MC63 laminated
designer No
EAN No
Rarity N/A
Materials and Finishes 9
Steel Quality 9,5
Strength 8
Practicality 7,5
Aesthetic 9
Quality/Price 8,5

Product Tags

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