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34072-091
Details
Usi Consigliati: Frutta e Verdura, piccoli salumi, formaggi semi-stagionati Paese di Produzione: Giappone Lama: Acciaio inox laminato Cryodur Micro Carbide MC63 a 63HRC Affilatura: A tre fasi, in stile "Honbazuke" Finitura Superficiale: Martellatura lucidata a specchio in stile "Tsuchime" Lunghezza Lama: 90mm Spessore Lama: 1.5mm Lunghezza Totale: 205mm Peso: 90g. Impugnatura: Legno di pakkawood con pin a mosaico, spaziatori in ottone e micarta e codolo in acciaio Confezione: Scatola in plastica trasparente con loghi Miyabi Manutenzione: non lavabile in lavastoviglie
Zwilling - Miyabi 6000MCT - Shotoh 90mm - 34072-091 - Spelucchino
Specifications
Brand | Zwilling |
---|---|
Blade Material | steel |
Blade Length | 9/10cm |
Handle Material | Natural |
Stainless Steel | Cryodur MC63 (laminated) |
Materials and Finishes | 9 |
Steel Quality | 9,5 |
Strength | 8 |
Practicality | 7,5 |
Aesthetic | 9 |
Quality/Price | 8,5 |