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Details
Usi Consigliati: Frutta e Verdura, piccoli salumi, formaggi semi-stagionati
Paese di Produzione: Giappone
Lama: Acciaio inox laminato Cryodur Micro Carbide MC63 a 63HRC
Affilatura: A tre fasi, in stile "Honbazuke"
Finitura Superficiale: Martellatura lucidata a specchio in stile "Tsuchime"
Lunghezza Lama: 90mm
Spessore Lama: 1.5mm
Lunghezza Totale: 205mm
Peso: 90g.
Impugnatura: Legno di pakkawood con pin a mosaico, spaziatori in ottone e micarta e codolo in acciaio
Confezione: Scatola in plastica trasparente con loghi Miyabi
Manutenzione: non lavabile in lavastoviglie
Zwilling - Miyabi 6000MCT - Shotoh 90mm - 34072-091 - Spelucchino
Zwilling - Miyabi 6000MCT - Shotoh 90mm - 34072-091 - Spelucchino
Special Price €110.66 Regular Price €138.52
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SKU
34072-091
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Usi Consigliati: Frutta e Verdura, piccoli salumi, formaggi semi-stagionati
Paese di Produzione: Giappone
Lama: Acciaio inox laminato Cryodur Micro Carbide MC63 a 63HRC
Affilatura: A tre fasi, in stile "Honbazuke"
Finitura Superficiale: Martellatura lucidata a specchio in stile "Tsuchime"
Lunghezza Lama: 90mm
Spessore Lama: 1.5mm
Lunghezza Totale: 205mm
Peso: 90g.
Impugnatura: Legno di pakkawood con pin a mosaico, spaziatori in ottone e micarta e codolo in acciaio
Confezione: Scatola in plastica trasparente con loghi Miyabi
Manutenzione: non lavabile in lavastoviglie
Zwilling - Miyabi 6000MCT - Shotoh 90mm - 34072-091 - Spelucchino
Specifications
| EAN Code | 4009839307928 |
|---|---|
| Brand | Zwilling |
| Blade Material | steel |
| Blade Length | 9/10cm |
| Handle Material | Natural |
| Stainless Steel | Cryodur MC63 (laminated) |
| Materials and Finishes | 9 |
| Steel Quality | 9,5 |
| Strength | 8 |
| Practicality | 7,5 |
| Aesthetic | 9 |
| Quality/Price | 8,5 |
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