Stone Cooking
Stadter - Dough rising basket Rectangle
Stadter - Dough rising basket RectangleIn dough rising baskets, also called bannetons or fermentation baskets, the dough has time to ferment and lift while keeping its form, which gives perfect baking results. Our dough rising baskets are made from natural materials and can thus vary in form and size. Clean with a dry brush after use, do not clean with water.With recipe and instruction Material rattan Size ca. 38,5 x 13,5 cm / H 6,5 cm capacity 1750 g8013RKuchenprofi - Pizza paddle
Küchenprofi - Pizza PeelThe Kuchenprofi pizza paddle/pusher is ideal for removing or placing a pizza in the oven. The paddle has a large flattened surface that glides effortlessly under the pizza. The paddle helps minimize the risk of burns. It can also be used as a plate to eat the pizza directly from it. The paddle can be used to remove hot bread from an oven as well. sprinkle the pizza base with flour so that the dough does not stick to the board. The paddle is made from solid natural wood. Natural wooden tapered edge board Great for sliding pizzas and breads in and out of the oven Wipe clean Material: sturdy natural wood 44,9 cm x 29 cm8013PIZZADel Ben - Stone cooking with knife Sintesi
LINEA, DESIGN, PUREZZA = DEL BEN
Stile Elegante a Tavola. La cucina è in Italia la stanza più vissuta ed amata di tutta la casa. Scegliere come arredarla è compito di chi la sente ogni giorno, di chi la abita. Il piacere di completarla è di chiunque possa scegliere un regalo unico come le proposte S.E.T. della linea Del Ben. Del Ben presenta Stone cooking, un modo di cucinare la carne seduti comodamente a tavola su una lastra di vera pietra lavica. La pietra lavica a differenza delle varie pietre ollari che si trovano in commercio, è molto resistente perchè non è venata e resiste maggiormente agli shock termici. Cucinare sulla pietra lavica fa si che le sostanze nutritive dell’alimento non si distruggano e il sapore degli alimenti rimanga intatto. Non si richiedono aggiunte di condimenti e non si producono fumi. Del Ben presenta il tutto in una confezione regalo con un supporto in acciaio inox, la pietra e un coltello da bistecca. Il set Stone cooking si rifa a modi di cucinare e tagliare dell’uomo primitivo rivisti in chiave moderna. Dalla ricerca della forma perfetta, quando storia e tradizione incontrano ricerca e cambiamento, nasce un prodotto innovativo. Una natura curiosa e pioniera ha condotto l’azienda all’intento di creare elementi secondo un altissimo concetto di stile che deriva dall’uso dei materiali, unito all’attenzione per le lavorazioni e da un design contemporaneo caratterizzato da ispirazioni senza tempo.Coltello con lama in acciaio inossidabile e impugnatura ABS,
lunghezza totale cm 22.
Caratteristiche: Lama : acciaio 1.4116- X50Cr MoV15
Lunghezza lama : 110 mm
Lunghezza impugnatura : 110 mm
Lunghezza totale : 220 mm
Manicatura : materiale LEGNO BOCOTE
Paese di produzione : Italia
Pietra lavica 20 x 15 cm
8453Lotus Grill - Pizza Stone for bbq
Lotus Grill - Pizza Stone for bbq The stone company Lotus Grill Lotus ® turns your barbecue in a small perfect pizza oven, meat, vegetables etc. The pizza stone-vegetable-meat-bread fits exactly on the Lotus Grill is simply placed on the grill. The set consists of a stone, and a stone for stainless steel support. In combination with the grill hood (optional) allows the performance of heating and cooking improves further. Diameter: 30 cmLGP34SET