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Kai Wasabi

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  1. Coltelleria Collini 2 items
  2. Kai Knives 17 items
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19 Items

  1. Coltelleria Collini - Set of 4 Sushi and Sashimi Kai Wasabi series kitchen knives - stone 3000 - Wusthof bag

    Are you looking for an essential kit of knives for making sushi and sashimi that is great for professional use or perfect for cooking enthusiasts?

    The Collini Cutlery offers you this set consisting of;

    Four knives made in Japan by the Kai Wasabi series:

    Kai Deba 16cm - in Japan this knife is used as a cleaver; stable and heavy, it has a solid and wide blade, with asymmetrical sharpening. The front of the blade is mainly used for filleting fish, while the back of the blade is more robust and is also used for dissecting poultry and small bones
    Kai Deba 10.5cm - with asymmetrical sharpening suitable for small precision work on fish and vegetables
    Kai Fillet 18cm - flexible knife perfect for filleting Western fish
    kai Yanagiba from 24cm - with asymmetrical sharpening perfect for processing fish, especially Sushi and Sashimi and cutting meat.

    Kai 3000 grit sharpening stone - great for edge grinding

    Wusthof 12 places knife bag

    4 Blade cover and wire protector in polymers with fabric insert

    We remind you that to make this set more exclusive you can choose the laser customization of the blades during the purchase

     

    set-sus5
    $241.19
    Only 4 left
    Only 4 left
  2. Coltelleria Collini - Set of 4 professional kitchen knives Kai Wasabi series - sharpener and Wusthof bag

    Are you looking for an essential knife kit that is great for professional use or perfect for kitchen enthusiasts?

    The Collini Cutlery offers you this set consisting of;

    Four knives made in Japan by Kai:

    Kai Chef 20 cm - multipurpose knife for both meat and vegetable cutting
    Kai Carne 23 cm - specific knife for cutting raw or cooked meats
    Kai Fillet 18cm - flexible knife perfect for filleting fish
    kai Utility 10 cm - multipurpose knife ideal for cutting vegetables and fruit

    Sharpening sharpener 20 cm produced by the German Wusthof

    Wusthof 12 places knife bag

    4 Blade cover and wire protector in polymers with fabric insert

    We remind you that to make this set more exclusive you can choose the laser customization of the blades during the purchase

    set-cuc5
    $219.26
    Only 4 left
    Only 4 left
  3. Kai Japan - Wasabi - Steak Knives Set - 67S-400 - kitchen knife

    La serie Wasabi di Kai, industria giapponese partner di Kershaw Knives, si distingue per l'ottimo rapporto qualità/prezzo. Propone lame in acciaio inossidabile e manicature ergonomiche in polipropilene con aggiunta di polvere di Bamboo che resistono al calore fino a 100°C lavabili in lavastoviglie.

    Kai Japan - Wasabi - Set Coltelli da Bistecca - 2 pz

    Lama: M.V. Stainless Steel acciaio lucido
    Manicatura: combinazione di polvere di bambù e polipropilene di colore nero - Resistente al calore fino a 100°C
    Lunghezza lama: 120 mm.
    Spessore della lama: 1 mm.
    Lunghezza totale: 255 mm.
    Peso: 70 g.
    Note: Lavabile in lavastoviglie

    67S-4
    $71.92
    Only 1 left
    Only 1 left
  4. Kai Japan - Wasabi 6761F - Flexible Fillet Knife 180mm - kitchen knife

    The Wasabi line of Kai, a Japanese industry partner of Kershaw Knives, is distinguished by the excellent quality / price ratio. It proposes stainless steel blades and ergonomic handles in polypropylene with addition of powdered Bamboo that are heat resistant up to 100 ° C, dishwasher safe.

    Kai Japan - Wasabi - Flexible Fillet Knife 180mm.

    Blade: M.V. Stainless Steel polished steel
    Handle: combination of bamboo powder and polypropylene black - Heat resistant up to 100 ° C
    Blade length: 180 mm. FLEXIBLE BLADE
    Blade Thickness: 1 mm.
    Overall length: 315 mm.
    Weight: 80 g.
    Notes: Dishwasher safe

    6761F
    $43.85
    Only 4 left
    Only 4 left
  5. Kai Japan - Wasabi 6723C - Chef's Knife 230mm - kitchen knife

    The Wasabi line of Kai, Japanese industry partners Kershaw Knives, is distinguished by the excellent quality / price ratio. It proposes stainless steel blades and ergonomic manicature in polypropylene with addition of powdered Bamboo that are heat resistant up to 100 ° C, dishwasher safe.

    Kai Japan - Wasabi - Chef's Knife 230mm.

    Blade: M.V. Stainless Steel polished steel
    Handle: combination of bamboo powder and polypropylene black - Heat resistant up to 100 ° C
    Blade length: 235 mm.
    Blade thickness: 2.5 mm.
    Overall length: 370 mm.
    Weight: 224 g.
    Notes: Dishwasher safe

    6723C
    $52.62
    Only 5 left
    Only 5 left
    Rating:
    100%
    5
  6. Kai Japan - Wasabi 6710D - Deba 105mm - coltello cucina

    La serie Wasabi di Kai, industria giapponese partner di Kershaw Knives, si distingue per l'ottimo rapporto qualità/prezzo. Propone lame in acciaio inossidabile e manicature ergonomiche in polipropilene con aggiunta di polvere di Bamboo che resistono al calore fino a 100°C lavabili in lavastoviglie.

    Per la loro particolarità di taglio, questi coltelli non sono adatti alle persone mancine.

    Kai Japan - Wasabi - Deba 105mm.

    Lama: M.V. Stainless Steel satinato con taglio Aikuchi
    Manicatura: combinazione di polvere di bambù e polipropilene di colore nero - Resistente al calore fino a 100°C
    Lunghezza lama:105 mm.
    Spessore della lama: 3 mm.
    Lunghezza totale: 240 mm.
    Peso: 94 g.
    Note: Lavabile in lavastoviglie
    6710D
    $35.96
    Only 4 left
    Only 4 left
    Rating:
    87%
    4.4
  7. Kai Japan - Wasabi 6710P - Paring Knife 100mm - coltello cucina

    La serie Wasabi di Kai, industria giapponese partner di Kershaw Knives, si distingue per l'ottimo rapporto qualità/prezzo. Propone lame in acciaio inossidabile e manicature ergonomiche in polipropilene con aggiunta di polvere di Bamboo che resistono al calore fino a 100°C lavabili in lavastoviglie.

    Kai Japan - Wasabi - Paring Knife 100mm.

    Lama: M.V. Stainless Steel acciaio lucido
    Manicatura: combinazione di polvere di bambù e polipropilene di colore nero - Resistente al calore fino a 100°C
    Lunghezza lama: 100mm.
    Spessore della lama: 1.5 mm.
    Lunghezza totale: 235 mm.
    Peso: 70 g.
    Note: Lavabile in lavastoviglie
    6710P
    $34.20
    Only 4 left
    Only 4 left
    Rating:
    100%
    5
  8. Kai Japan - Wasabi 6715C - Chef 150mm - coltello cucina

    La serie Wasabi di Kai, industria giapponese partner di Kershaw Knives, si distingue per l'ottimo rapporto qualità/prezzo. Propone lame in acciaio inossidabile e manicature ergonomiche in polipropilene con aggiunta di polvere di Bamboo che resistono al calore fino a 100°C lavabili in lavastoviglie.

    Kai Japan - Wasabi - Chef 150mm.

    Lama: M.V. Stainless Steel, acciaio lucido
    Manicatura: combinazione di polvere di bambù e polipropilene di colore nero - Resistente al calore fino a 100°C
    Lunghezza lama: 150 mm.
    Spessore della lama: 2 mm.
    Lunghezza totale: 290 mm.
    Peso: 130 g.
    Note: Lavabile in lavastoviglie
    6715C
    $38.59
    Only 9 left
    Only 9 left
  9. Kai Japan - Wasabi 6715D - Deba 150mm - kitchen knife

    Kai Japan - Wasabi - Deba 150mm. The thick blade allows the use of this knife as a mannaietta.

    Lama: M.V. Polished stainless steel with Aikuchi cut
    Handle: combination of bamboo powder and black polypropylene - Heat resistant up to 100 ° C
    Blade length: 150 mm.
    Blade thickness: 5 mm.
    Total length: 285 mm.
    Weight: 260 g.
    Notes: Dishwasher safe

    6715D
    $58.76
    Only 2 left
    Only 2 left
    Rating:
    90%
    4.5
  10. Kai Japan - Wasabi 6715U - Utility Knife 155mm - coltello cucina

    La serie Wasabi di Kai, industria giapponese partner di Kershaw Knives, si distingue per l'ottimo rapporto qualità/prezzo. Propone lame in acciaio inossidabile e manicature ergonomiche in polipropilene con aggiunta di polvere di Bamboo che resistono al calore fino a 100°C lavabili in lavastoviglie.

    Kai Japan - Wasabi - Utility Knife 155.

    Lama: M.V. Stainless Steel lucido
    Manicatura: combinazione di polvere di bambù e polipropilene di colore nero - Resistente al calore fino a 100°C
    Lunghezza lama: 155 mm.
    Spessore della lama: 3 mm.
    Lunghezza totale: 290 mm.
    Peso: 80 g.
    Note: Lavabile in lavastoviglie
    6715U
    $35.96
    Only 9 left
    Only 9 left
  11. Kai Japan - Wasabi 6715Y - Yanagiba 155mm - coltello cucina

    La serie Wasabi di Kai, industria giapponese partner di Kershaw Knives, si distingue per l'ottimo rapporto qualità/prezzo. Propone lame in acciaio inossidabile e manicature ergonomiche in polipropilene con aggiunta di polvere di Bamboo che resistono al calore fino a 100°C lavabili in lavastoviglie.

    Per la loro particolarità di taglio, questi coltelli non sono adatti alle persone mancine.

    Kai Japan - Wasabi - Yanagiba 155mm.

    Lama: M.V. Stainless Steel acciaio lucido con taglio Aikuchi
    Manicatura: Polipropilene con polvere di Bamboo - Resistente al calore fino a 100°C
    Lunghezza lama: 155 mm.
    Spessore della lama: 3 mm.
    Lunghezza totale: 290 mm.
    Peso: 106 g.
    Note: Lavabile in lavastoviglie
    6715Y
    $38.59
    Only 4 left
    Only 4 left
  12. Kai Japan - Wasabi 6716N - Nakiri 165mm - coltello per verdure - kitchen knife

    La serie Wasabi di Kai, industria giapponese partner di Kershaw Knives, si distingue per l'ottimo rapporto qualità/prezzo. Propone lame in acciaio inossidabile e manicature ergonomiche in polipropilene con aggiunta di polvere di Bamboo che resistono al calore fino a 100°C lavabili in lavastoviglie.

    Kai Japan - Wasabi - Nakiri 165mm.

    Lama: M.V. Stainless Steel acciaio lucido
    Manicatura: combinazione di polvere di bambù e polipropilene di colore nero - Resistente al calore fino a 100°C
    Lunghezza lama: 165 mm.
    Spessore della lama: 3 mm.
    Lunghezza totale: 300 mm.
    Peso: 170 g.
    Note: Lavabile in lavastoviglie

    6716N
    $40.34
    Only 6 left
    Only 6 left
    Rating:
    87%
    4.4
  13. Kai Japan - Wasabi 6716S - Santoku 165mm - coltello cucina

    La serie Wasabi di Kai, industria giapponese partner di Kershaw Knives, si distingue per l'ottimo rapporto qualità/prezzo. Propone lame in acciaio inossidabile e manicature ergonomiche in polipropilene con aggiunta di polvere di Bamboo che resistono al calore fino a 100°C lavabili in lavastoviglie.

    Kai Japan - Wasabi - Santoku 165mm.

    Lama: M.V. Stainless Steel acciaio lucido
    Manicatura: combinazione di polvere di bambù e polipropilene di colore nero - Resistente al calore fino a 100°C
    Lunghezza lama: 165 mm.
    Spessore della lama: 3 mm.
    Lunghezza totale: 300 mm.
    Peso: 146 g.
    Note: Lavabile in lavastoviglie
    6716S
    $42.97
    Only 10 left
    Only 10 left
    Rating:
    87%
    4.4
  14. Kai Japan - Wasabi 6720C - Chef's Knife 200mm - coltello cucina

    La serie Wasabi di Kai, industria giapponese partner di Kershaw Knives, si distingue per l'ottimo rapporto qualità/prezzo. Propone lame in acciaio inossidabile e manicature ergonomiche in polipropilene con aggiunta di polvere di Bamboo che resistono al calore fino a 100°C lavabili in lavastoviglie.

    Kai Japan - Wasabi - Chef's Knife 200mm.

    Lama: M.V. Stainless Steel acciaio lucido
    Manicatura: combinazione di polvere di bambù e polipropilene di colore nero - Resistente al calore fino a 100°C
    Lunghezza lama: 200 mm.
    Spessore della lama: 1.5 mm.
    Lunghezza totale: 340 mm.
    Peso: 150 g.
    Note: Lavabile in lavastoviglie
    6720C
    $44.73
    Only 7 left
    Only 7 left
    Rating:
    87%
    4.4
  15. Kai Japan - Wasabi 6721D - Deba 210mm - coltello cucina

    La serie Wasabi di Kai, industria giapponese partner di Kershaw Knives, si distingue per l'ottimo rapporto qualità/prezzo. Propone lame in acciaio inossidabile e manicature ergonomiche in polipropilene con aggiunta di polvere di Bamboo che resistono al calore fino a 100°C lavabili in lavastoviglie.

    Kai Japan - Wasabi - Deba 210mm.

    Lama: M.V. Stainless Steel acciaio lucido con taglio Aikuchi
    Manicatura: combinazione di polvere di bambù e polipropilene di colore nero - Resistente al calore fino a 100°C
    Lunghezza lama:210 mm.
    Spessore della lama: 3 mm.
    Lunghezza totale: 345 mm.
    Peso: 230 g.
    Note: Lavabile in lavastoviglie
    6721D
    $53.50
    Only 10 left
    Only 10 left
    Rating:
    96%
    4.8
  16. Kai Japan - Wasabi 6721Y - Yanagiba 210 mm - coltello cucina

    La serie Wasabi di Kai, industria giapponese partner di Kershaw Knives, si distingue per l'ottimo rapporto qualità/prezzo. Propone lame in acciaio inossidabile e manicature ergonomiche in polipropilene con aggiunta di polvere di Bamboo che resistono al calore fino a 100°C lavabili in lavastoviglie.

    Per la loro particolarità di taglio, questi coltelli non sono adatti alle persone mancine.

    Kai Japan - Wasabi - Yanagiba 210mm.

    Lama: M.V. Stainless Steel acciaio lucido con taglio Aikuchi
    Manicatura: combinazione di polvere di bambù e polipropilene di colore nero - Resistente al calore fino a 100°C
    Lunghezza lama: 210 mm.
    Spessore della lama: 3 mm.
    Lunghezza totale: 340 mm.
    Peso: 125 g.
    Note: Lavabile in lavastoviglie
    6721Y
    $42.09
    Only 4 left
    Only 4 left
    Rating:
    89%
    4.5
  17. Kai Japan - Wasabi 6723B - Bread 230mm - coltello cucina

    La serie Wasabi di Kai, industria giapponese partner di Kershaw Knives, si distingue per l'ottimo rapporto qualità/prezzo. Propone lame in acciaio inossidabile e manicature ergonomiche in polipropilene con aggiunta di polvere di Bamboo che resistono al calore fino a 100°C lavabili in lavastoviglie.

    Kai Japan - Wasabi - Pane 230mm.

    Lama: M.V. Stainless Steel, acciaio lucido, seghettata
    Manicatura: combinazione di polvere di bambù e polipropilene di colore nero - Resistente al calore fino a 100°C
    Lunghezza lama: 230 mm.
    Spessore della lama: 2 mm.
    Lunghezza totale: 365 mm.
    Peso: 152 g.
    Note: Lavabile in lavastoviglie
    6723B
    $52.62
    Only 8 left
    Only 8 left
    Rating:
    100%
    5
  18. Kai Japan - Wasabi 6723L - Slicer 230mm - coltello cucina

    La serie Wasabi di Kai, industria giapponese partner di Kershaw Knives, si distingue per l'ottimo rapporto qualità/prezzo. Propone lame in acciaio inossidabile e manicature ergonomiche in polipropilene con aggiunta di polvere di Bamboo che resistono al calore fino a 100°C lavabili in lavastoviglie.

    Kai Japan - Wasabi - Slicer 230mm.

    Lama: M.V. Stainless Steel, acciaio lucido
    Manicatura: combinazione di polvere di bambù e polipropilene di colore nero - Resistente al calore fino a 100°C
    Lunghezza lama: 230 mm.
    Spessore della lama: 2 mm.
    Lunghezza totale: 365 mm.
    Peso: 146 g.
    Note: Lavabile in lavastoviglie
    6723L
    $48.24
    Only 4 left
    Only 4 left
  19. Kai Japan - Wasabi 6724Y - Yanagiba 240mm - coltello cucina

    La serie Wasabi di Kai, industria giapponese partner di Kershaw Knives, si distingue per l'ottimo rapporto qualità/prezzo. Propone lame in acciaio inossidabile e manicature ergonomiche in polipropilene con aggiunta di polvere di Bamboo che resistono al calore fino a 100°C lavabili in lavastoviglie.

    Per la loro particolarità di taglio, questi coltelli non sono adatti alle persone mancine.

    Kai Japan - Wasabi - Yanagiba 240mm.

    Lama: M.V. Stainless Steel acciaio lucido con taglio Aikuchi
    Manicatura: combinazione di polvere di bambù e polipropilene di colore nero - Resistente al calore fino a 100°C
    Lunghezza lama: 240 mm.
    Spessore della lama: 3 mm.
    Lunghezza totale: 370 mm.
    Peso: 142 g.
    Note: Lavabile in lavastoviglie
    6724Y
    $44.73
    Only 6 left
    Only 6 left
    Rating:
    85%
    4.3
Set Ascending Direction

19 Items