Wine Accessories, Kitchen Tools and Silicone Products | Coltelleria Collini
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Silikomart - Sugarflex - sunflower - SLK069
This mould is the perfect accessory for those who love to create original and refined decorations.
Designed by Silikomart, a leading Italian company, it is made from the highest quality silicone and advanced technological solutions to ensure practicality and durability.- Sunflower motifs for elegant decorations on cakes, tarts and pastries
- Flexible, non-stick silicone for easy removal without risk of breakage
- Temperature resistant from -60°C to +230°C, ideal for cold and hot preparations
- Dishwasher safe for quick and easy cleaning
- Suitable for conventional and microwave ovens, perfect for everyday use
Dimensions: 95x43mm
SLK069 -
RICE BALL
Rice Ball uses compression to form a perfect 4cm diameter ball to compliment the size of a Rice Cube 3.5cm cube so you can present your dish with added geometric creativity. Cool!...Rice Ball will work with all the food types that can bind together just like the Rice Cube so you are only limited by your imagination. For all the popular dishes like Arancini and Protein/Bliss Balls you will quickly find how easier and faster it is than hand rolling and a lot less mess. Temari Sushi is the new sushi trend on the way, visually spectacular and made a whole lot easier with a Rice Ball... take your sushi to the next level with no skill needed. Rice Ball and a Rice Cube will turn you into a sushi master in no time at all. Rice Ball uses compaction to form perfect balls from many food types that have the ability to bind together. Simply fill, press and eject the ball. There's nothing to it, give the top a little twist just to release the surface tension but it's very quick and easy. Each ball is 4cm in Diameter. Perfect finger food.RB01€11.47Only 3 leftOnly 3 left -
Silikomart - Silicone mold for chocolates Mod. Choco Panda
Silikomart - Silicone mold for chocolates Mod. Choco Panda The silicone molds Easy Choc ensure ease of use, flexibility and durability. They can be used in the oven, microwave, refrigerator and in the freezer. Choco panda is the silicone mold that allows to create 24 chocolates by the friendly form of the panda. Size: Ø 36 h 18 mm Volume: 204 mlSF141 -
Dumpling Cube - Mould and shaper for Chinese dumplings, sweet and salt
Dumpling Cube - Mould and shaper for Chinese dumplings, sweet and savory - kitchen utensil Use the Dumpling Cube is simple: cut out a square with the appropriate-size pasta included in the package, resting four scraps of dough over the Dumpling Cube open and depositateci preferred over the filling. That done, you close the two sides of the Dumpling Cube, take a little pressure and the first four dumplings are ready. Detached easily the dough remaining at the edges of the ravioli and repeat the process until you have the desired amount of dumplings. After that, put in cooking and relax until your creation will not be ready! Even children can have fun putting dough and filling in the forms and prepare their custom bundles, thus creating a healthy and tasty dish. The Dumpling Cube is BPA, safe with food and easily washable in the dishwasher Produce ravioli now becomes a breeze! Check the video below. The product is certified for the contact with food. Dishwasher safe. Invented by Ross Patten, candidate MASTERCHEF Australia. In about 5 minutes they make 20-30 dumplings. Tool dimensions: 9 x 9 x 9 cm. Size dumplings: 8 x 4 x 2 cm.dumpling€15.57Only 3 leftOnly 3 left -
Silikomart - Stampo Easter Cookies 2- Let's Celebrate
My EasterCookies
Lets Celebrate una collezione prestigiosa per celebrare i momenti di festa. Una selezione di stampi dalle forme classiche, adatta per festeggiare il Natale e il Capodanno e una serie di nuove forme per occasioni speciali come San Valentino, Pasqua, la Festa della Mamma o feste di compleanno di grandi e piccini.
Della linea Lets Celebrate, lo stampo multiforme con i soggetti perfetti per la pasqua:gallina, pulcino, uovo La confezione contiene la ricetta dello chef Luca Montersino.
Dimensioni: 90 x 71 h 14 mm
volume: 450 ml.4569P -
Rice Cube - Create cubes and Sushi Rice
Rice Cube - Create cubes and Sushi Rice We are happy to present a preview Rice Cube, a new and essential gadgets for your kitchen. With Rice Cube you can create cubes of rice and other foods. You will be able to create the fantastic sushi in no time, reducing the calories of the dish and the preparation time. No more mats and rice special: now you can make sushi in a new way and finally simple. Rice Cube is a kitchen utensil of quality that helps achieve fast dishes, appetizers spectacular flow of exotic taste very different from traditional, without the need for time and no cost. It 'easy to use: you open the lid, you slide the C up to the starting position, you filled with rice and closes the lid. It slides the C inward: Rice cube is ready! Rice becomes art, so easy and fast. Since Rice Cube uses compression to shape the rice or food, they are not necessary additives such as vinegar and sugar to make rice compact, thus reducing the calories. Children will enjoy using the Rice Cube: carrots, peas and rice ... because they will make cubes ... eat them! They eat healthy while having fun. You can use Cube Rice with potatoes and minced meat, polenta, vegetables, fruit, pasta almonds, giving room for the imagination. Rice Cube is an international patent. PRODUCT DETAILS: Rice Cube. Simple to use, easy to clean. Material: Plastic Dishwasher safe. 100% recyclable Dimensions: 6.6 x 6.6 x 6.6cmRC01€14.75Only 1 leftOnly 1 leftOut of stock -
Silikomart - Mini Waffel Round - tondo
Mini Waffel Round lo stampo in silicone che permette di realizzare 18 deliziosi Waffel mignon in cioccolato o in preparazioni da forno da decorare poi con cioccolato, pasta di zucchero (Sugar Paste) e Royal Icing o da offrire come biscottino da accompagnamento col caff, oppure come piccolo decoro per i cup cakes. Allinterno della confezione presente lesclusivo ricettario firmato dal cake designer Renato Ardovino.
Size: 40 h 12 mm
Volume: 18 x 11.5 tot. 207 ml.Z005 -
Silikomart - Decorative Rolling Pin - Mattoni
MATTARELLO DECORATIVO MATTONI
Il mattarello decorativo in rilievo Mattoni caratterizzato da una minuziosa riproduzione dei dettagli e permette di realizzare loriginale decorazione a tema mattoni su pasta di zucchero (Sugar Paste), mmf (marshmallow fondant), marzapane e cioccolato plastico (Chocolate Paste) da applicare direttamente alle proprie creazioni che risulteranno di sicuro effetto.
Il mattarello decorativo in rilievo mattoni firmato, cos come tutti i prodotti della Linea Wonder Cakes, dal Cake Designer Renato Ardovino.
Size: 42,5 x 400 mm
Z004 -
Silikomart - Mini Waffel Classic - quadro
Mini Waffel Classic lo stampo in silicone che permette di realizzare 18 deliziosi Waffel mignon in cioccolato o in preparazioni da forno da decorare poi con cioccolato, pasta di zucchero (Sugar Paste) e Royal Icing o da offrire come biscottino da accompagnamento col caff, oppure come piccolo decoro per i cup cakes. Allinterno della confezione presente lesclusivo ricettario firmato dal cake designer Renato Ardovino.
Misure: 45x35 h 10mm.
Vol. 20x12ml.Z006 -
Silikomart - Stampo Easter Cookies - Let's Celebrate
My EasterCookies
Lets Celebrate una collezione prestigiosa per celebrare i momenti di festa. Una selezione di stampi dalle forme classiche, adatta per festeggiare il Natale e il Capodanno e una serie di nuove forme per occasioni speciali come San Valentino, Pasqua, la Festa della Mamma o feste di compleanno di grandi e piccini.
Della linea Lets Celebrate, lo stampo multiforme con i soggetti perfetti per la pasqua: gallina, pulcino, uovo La confezione contiene la ricetta dello chef Luca Montersino.
Dimensioni: 90 x 71 h 14 mm
volume: 450 ml.4569F -
Silikomart - Babyline Happy toys - pasticceria
Con un cappello, un grembiule ed un cucchiaio di legno le forme di Happy Toys pensate proprio per i bimbi sono ideali per sperimentare in cucina una creatività tutta al maschile e per portare in tavola un semplice piatto ma con una forma decisamente più accattivante e curiosa.
Dimensioni: 77 x 57 h 28 mm
Volume: 425 ml7350 -
Silikomart - Babyline Ginger Pop - Pasticceria
Silikomart - Ginger Pop
Della linea babyline è il nuovo stampo per realizzare fantasiosi e divertenti merende su stecchino, dolci e salate. Per eventi tipo Halloween, Natale, compleanni, feste della scuola ecc.
Dimensione forma singola: 75 x 67 h 12 mm
Volume: 124 ml
Nella confezione sono inclusi 30 bastoncini.4857-3 -
Silikomart - Sugarflex - Lucchetti d'amore
Sugarflex Gold
Silikomart - Sugarflex - Lucchetti d'amore
Misure: 82 x 30 mm, altezza :12 mm.
Una linea al servizio del professionista per realizzare decorazioni e sculture di grande effetto.
SugarflexGold è la collezione di stampi in silicone alimentare al 100%, nata per offrire al professionista uno strumento d'uso e d'ispirazione unico per la lavorazione artistica dello zucchero e del cioccolato e per realizzare la decorazione per le proprie creazioni in pasticceria.
Una collezione ricca e completa che recupera concetti legati alla tradizione, suggestioni visive prese dal mondo dell'arte o ispirazioni geometriche.
I pezzi delle collezione sono suddivisi per temetiche diverse:permettono di realizzare sculture decorative da esporre come elementi scenografici per grandi eventi celebrativi come matriimoni, battesimi, ceriminie ufficiali oppure sono adatti come componenti multipli di grandi sculture di zucchero per catering e banqueting o perfetti per realizzare diamanti o gioielli di zucchero.
SugerflexGold si rivolge, quindi, sia a professionisti del settore con alta esperienza sia, grazie alla facilità d'uso degli stampi in silicone, a chi entra per la prima volta nel settore e vuole realizzare decorazioni facili e d'effetto per le proprie creazioni in pasticceria.
Tutti gli stampi, grazie alla flessibilità del silicone, permettono un'elevata facilità di smodellatura, sono adatti per la colatura sia dello zucchero che del cioccolato e reggono temperature compreso fra -60° e + 230°.
S1009 -
Silikomart - Teddy Bear Silicone Mold - Pastry
Silikomart - Let's Celebrate - "Sweety Bear" The line to celebrate your festive moments. Silikomart launches the new Let's Celebrate line, a unique collection of shapes designed to give space to imagination and creativity in the kitchen and to celebrate your special moments. The Let's Celebrate line comes in an elegant black package. Each box is personalized with: a band with texts and decorations printed in hot gold; an exemplifying photo of the finished product; a line drawing of the mold that illustrates the shape in detail. The "Sweety Bear" mold is equipped with a Safe Ring.
A personalized recipe is included in the package. "Soft Almond Bear"
ùIngredients:
180 g butter
180 g sugar
5 eggs
260 g flour
80 g corn flour
1 lemon (zest and juice)
1 packet of baking powder
2 pinches of salt
Directions: In a bowl, cream the butter with the sugar and the grated lemon zest, then add one egg at a time. Sift the flours with the baking powder and the salt onto the mixture and finally add the lemon juice. Pour the mixture into the Sweety Bear mold equipped with Safe Ring, level the surface, and bake at 180°C for about 45 minutes. Check that the cake is cooked by inserting a toothpick into the baking dough. If it comes out dry, the cake is cooked. Let it cool down and then unmold the cake.
4568T -
Silikomart - Medium Sized Tulip Silicone Mold Red
This 1/12 inch by 7 inch multi-cake pan makes 8 medium-sized individual cakes in a tulip shape. Each cake measures 3 inches in diameter. This versatile tulip mold can be used for baking medium sized tulip shaped teacakes and molding mousse, ice cubes, and jello. Made from 100 percent food safe platinum liquid silicone. This material allows for more intricate details during the molding process, superb flexibility and longer wear. All your masterpieces will come out of the molds easily, preserving the intricate detail of your hard work. Each mold is fitted with patented removable fiberglass safe ring. Insert it on the mold rim to ensure stability and to help the mold retain its shape. Made in Italy. Dishwasher, microwave, freezer (–80⁰F) and oven safe (450⁰F). Guaranteed for 3000 uses. Box comes with booklet with many tips and recipes. This is a versatile mold that you can use to bake, refrigerate and freeze. You will use it over and over again. Be sure to stock one in your kitchen today!5279 -
Silikomart - Sugarflex - Set donna fashion
Sugarflex Gold
Una linea al servizio del professionista per realizzare decorazioni e sculture di grande effetto.
SugarflexGold è la collezione di stampi in silicone alimentare al 100%, nata per offrire al professionista uno strumento d'uso e d'ispirazione unico per la lavorazione artistica dello zucchero e del cioccolato e per realizzare la decorazione per le proprie creazioni in pasticceria.
Una collezione ricca e completa che recupera concetti legati alla tradizione, suggestioni visive prese dal mondo dell'arte o ispirazioni geometriche.
I pezzi delle collezione sono suddivisi per temetiche diverse:permettono di realizzare sculture decorative da esporre come elementi scenografici per grandi eventi celebrativi come matriimoni, battesimi, ceriminie ufficiali oppure sono adatti come componenti multipli di grandi sculture di zucchero per catering e banqueting o perfetti per realizzare diamanti o gioielli di zucchero.
SugerflexGold si rivolge, quindi, sia a professionisti del settore con alta esperienza sia, grazie alla facilità d'uso degli stampi in silicone, a chi entra per la prima volta nel settore e vuole realizzare decorazioni facili e d'effetto per le proprie creazioni in pasticceria.
Tutti gli stampi, grazie alla flessibilità del silicone, permettono un'elevata facilità di smodellatura, sono adatti per la colatura sia dello zucchero che del cioccolato e reggono temperature compreso fra -60° e + 230°.
Misure dello stampo: 69x70x14 mm.S1007 -
Silikomart - Sugarflex - set 3 pistilli-perline
Sugarflex Gold
Una linea al servizio del professionista per realizzare decorazioni e sculture di grande effetto.
SugarflexGold è la collezione di stampi in silicone alimentare al 100%, nata per offrire al professionista uno strumento d'uso e d'ispirazione unico per la lavorazione artistica dello zucchero e del cioccolato e per realizzare la decorazione per le proprie creazioni in pasticceria.
Una collezione ricca e completa che recupera concetti legati alla tradizione, suggestioni visive prese dal mondo dell'arte o ispirazioni geometriche.
I pezzi delle collezione sono suddivisi per temetiche diverse:permettono di realizzare sculture decorative da esporre come elementi scenografici per grandi eventi celebrativi come matriimoni, battesimi, ceriminie ufficiali oppure sono adatti come componenti multipli di grandi sculture di zucchero per catering e banqueting o perfetti per realizzare diamanti o gioielli di zucchero.
SugerflexGold si rivolge, quindi, sia a professionisti del settore con alta esperienza sia, grazie alla facilità d'uso degli stampi in silicone, a chi entra per la prima volta nel settore e vuole realizzare decorazioni facili e d'effetto per le proprie creazioni in pasticceria.
Tutti gli stampi, grazie alla flessibilità del silicone, permettono un'elevata facilità di smodellatura, sono adatti per la colatura sia dello zucchero che del cioccolato e reggono temperature compreso fra -60° e + 230°.S1010 -
Silikomart - Sugarflex - Bimbo comunione
Sugarflex Gold
Una linea al servizio del professionista per realizzare decorazioni e sculture di grande effetto.
SugarflexGold è la collezione di stampi in silicone alimentare al 100%, nata per offrire al professionista uno strumento d'uso e d'ispirazione unico per la lavorazione artistica dello zucchero e del cioccolato e per realizzare la decorazione per le proprie creazioni in pasticceria.
Una collezione ricca e completa che recupera concetti legati alla tradizione, suggestioni visive prese dal mondo dell'arte o ispirazioni geometriche.
I pezzi delle collezione sono suddivisi per temetiche diverse:permettono di realizzare sculture decorative da esporre come elementi scenografici per grandi eventi celebrativi come matriimoni, battesimi, ceriminie ufficiali oppure sono adatti come componenti multipli di grandi sculture di zucchero per catering e banqueting o perfetti per realizzare diamanti o gioielli di zucchero.
SugerflexGold si rivolge, quindi, sia a professionisti del settore con alta esperienza sia, grazie alla facilità d'uso degli stampi in silicone, a chi entra per la prima volta nel settore e vuole realizzare decorazioni facili e d'effetto per le proprie creazioni in pasticceria.
Tutti gli stampi, grazie alla flessibilità del silicone, permettono un'elevata facilità di smodellatura, sono adatti per la colatura sia dello zucchero che del cioccolato e reggono temperature compreso fra -60° e + 230°.
Misure: 55x50 h150mm.S1003C -
Silikomart - Sugarflex - Natale candela
Sugarflex Gold
Una linea al servizio del professionista per realizzare decorazioni e sculture di grande effetto.
SugarflexGold è la collezione di stampi in silicone alimentare al 100%, nata per offrire al professionista uno strumento d'uso e d'ispirazione unico per la lavorazione artistica dello zucchero e del cioccolato e per realizzare la decorazione per le proprie creazioni in pasticceria.
Una collezione ricca e completa che recupera concetti legati alla tradizione, suggestioni visive prese dal mondo dell'arte o ispirazioni geometriche.
I pezzi delle collezione sono suddivisi per temetiche diverse:permettono di realizzare sculture decorative da esporre come elementi scenografici per grandi eventi celebrativi come matriimoni, battesimi, ceriminie ufficiali oppure sono adatti come componenti multipli di grandi sculture di zucchero per catering e banqueting o perfetti per realizzare diamanti o gioielli di zucchero.
SugerflexGold si rivolge, quindi, sia a professionisti del settore con alta esperienza sia, grazie alla facilità d'uso degli stampi in silicone, a chi entra per la prima volta nel settore e vuole realizzare decorazioni facili e d'effetto per le proprie creazioni in pasticceria.
Tutti gli stampi, grazie alla flessibilità del silicone, permettono un'elevata facilità di smodellatura, sono adatti per la colatura sia dello zucchero che del cioccolato e reggono temperature compreso fra -60° e + 230°.
Le misure della candela sono: 70mmx150mm.S1002 -
Silikomart - Sugarflex - Natale - Babbo natale
Sugarflex Gold
Una linea al servizio del professionista per realizzare decorazioni e sculture di grande effetto.
SugarflexGold è la collezione di stampi in silicone alimentare al 100%, nata per offrire al professionista uno strumento d'uso e d'ispirazione unico per la lavorazione artistica dello zucchero e del cioccolato e per realizzare la decorazione per le proprie creazioni in pasticceria.
Una collezione ricca e completa che recupera concetti legati alla tradizione, suggestioni visive prese dal mondo dell'arte o ispirazioni geometriche.
I pezzi delle collezione sono suddivisi per temetiche diverse:permettono di realizzare sculture decorative da esporre come elementi scenografici per grandi eventi celebrativi come matriimoni, battesimi, ceriminie ufficiali oppure sono adatti come componenti multipli di grandi sculture di zucchero per catering e banqueting o perfetti per realizzare diamanti o gioielli di zucchero.
SugerflexGold si rivolge, quindi, sia a professionisti del settore con alta esperienza sia, grazie alla facilità d'uso degli stampi in silicone, a chi entra per la prima volta nel settore e vuole realizzare decorazioni facili e d'effetto per le proprie creazioni in pasticceria.
Tutti gli stampi, grazie alla flessibilità del silicone, permettono un'elevata facilità di smodellatura, sono adatti per la colatura sia dello zucchero che del cioccolato e reggono temperature compreso fra -60° e + 230°.
Le misure dello stampo sono: 140x100 mm.S1001 -
Silikomart - Sugarflex - Colonna di cilindri Per pasticceria Professionale
Sugarflex Gold
Una linea al servizio del professionista per realizzare decorazioni e sculture di grande effetto.
SugarflexGold è la collezione di stampi in silicone alimentare al 100%, nata per offrire al professionista uno strumento d'uso e d'ispirazione unico per la lavorazione artistica dello zucchero e del cioccolato e per realizzare la decorazione per le proprie creazioni in pasticceria.
Una collezione ricca e completa che recupera concetti legati alla tradizione, suggestioni visive prese dal mondo dell'arte o ispirazioni geometriche.
I pezzi delle collezione sono suddivisi per temetiche diverse:permettono di realizzare sculture decorative da esporre come elementi scenografici per grandi eventi celebrativi come matriimoni, battesimi, ceriminie ufficiali oppure sono adatti come componenti multipli di grandi sculture di zucchero per catering e banqueting o perfetti per realizzare diamanti o gioielli di zucchero.
SugerflexGold si rivolge, quindi, sia a professionisti del settore con alta esperienza sia, grazie alla facilità d'uso degli stampi in silicone, a chi entra per la prima volta nel settore e vuole realizzare decorazioni facili e d'effetto per le proprie creazioni in pasticceria.
Tutti gli stampi, grazie alla flessibilità del silicone, permettono un'elevata facilità di smodellatura, sono adatti per la colatura sia dello zucchero che del cioccolato e reggono temperature compreso fra -60° e + 230°.
Misure dello stampo: 663x130x25 mm.S1008 -
Silikomart - Sugarflex - Leaflet veiner - SLK141
This mould is the perfect accessory for those who love to create original and refined decorations.
Designed by Silikomart, a leading Italian company, it is made from the highest quality silicone and advanced technological solutions to ensure practicality and durability.- Leaf motifs for elegant decorations on cakes, tarts and pastries
- Flexible, non-stick silicone for easy removal without risk of breakage
- Temperature resistance from -60°C to +230°C, ideal for cold and hot preparations
- Dishwasher safe for quick and easy cleaning
- Suitable for conventional and microwave ovens, perfect for everyday use
Dimensions: 45x40 mm per leaf
SLK141 -
Silikomart - Easy Cream - ice cream with stick - silicone
The arrival of summer means only one thing: ice cream.
With Silikomart's Easy Ice Cream platinum silicone line, you can make delicious ice cream easily and creatively. Discover new shapes and flavors with ease!The Easy Cream set includes:
- Two molds with two cavities each.
- Food-grade wooden sticks.
- Cookbook: Tips for making ice cream both with an ice cream maker and at home.Material: Platinum silicone, resistant to temperatures from -60°C to +230°C.
Versatility: Ideal for cold and yeast desserts
Flexibility: Easy to demold due to the flexibility of silicone
Unique design: Flawless reproduction of mold details with any type of dough
Safety: Completely non-toxic and compliant with CE and FDA regulations
Durability: Resistant to temperature changes, goes straight from freezer to conventional oven or microwave
Dimensions: 9.2x4.8x2.4cm
Capacity: 1080 ml (90 ml each)
930246 -
Silikomart - Fancy-Function Silicone Mold - DALIA - 6 Servings
Dahlia, from the Fancy & Function line, serves as the perfect single-portion mold for creating, with ease, tasty recipes. A riot of petals will sculpt the culinary preparations, sweet and savory, of those who want to experiment and have fun in the kitchen. All the molds in the Fancy & Function Line are equipped with SAFE RING the support ring that ensures stability to the shape allowing flawless results at a high aesthetic level.
Dalia Mini Cupcakes Silicone Mold
- Silikomart Silicone mold for making 6 Dalia buds.
The molds measure cm Ø 7.8 x 4h approx.
There are 6 Dalia bud-shaped cavities in the mold.
Resistant to temperatures from -60°C to 230°C
Dishwasher safe
Can be placed in freezer, microwave (do not use Crisp function) and blast chiller
Mold size cm 17.5×30 approx.
SF078





























