Knives, collection knife, tactical knives, outdoor knives, pocket knives and tools
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Sanelli premana - 5-piece cherry wood knife block - Ergoforge line - 992055T
Sanelli premana - 5-piece cherry wood knife block - Ergoforge line - 992055T
Natural cherry wood knife block with a round shape and characteristic grain.
The practical knife block for the modern kitchen, which can be placed on the accessory bar, allows knives to be at hand without taking up space on the kitchen countertop.Contains:
- ROAST KNIFE 22 cm.: Knife with a semi-rigid blade, ideal for slicing cooked meats (e.g., roasts, boiled meats).
- BREAD KNIFE 22 cm.: semi-rigid serrated blade knife, ideal for slicing bread, buns and pizzas.
- SAUSAGE KNIFE 22 cm.: semi-rigid-bladed knife, ideal for small/medium-sized cold cuts (e.g., salami, coppa, bacon).
- KITCHEN KNIFE 16 cm.: rigid-bladed knife ideal for cutting and peeling fruits and vegetables.
- FORK KNIFE 33 cm.: two-pronged fork with a forged blade.Knives in the Ergoforge line are individually forged in one piece.
Stainless steel blades.
Acetal resin handles with stainless steel rivets.
Entirely handcrafted.992055T -
Hogue - EX-01 3.5" Folding knife Drop Point Stonewash - G-10 G-Mascus Green
Intended use: Tactical
Type of production: Industrial
Production Lama: USA
Blade: 154CM stainless steel at 58 / 60HRC
Blade treatment: Stonewashed
Handle: G-10 3D machined with G-Mascus designs
Blade length: 95mm.
Blade thickness: 3.5mm.
Closed length: 114mm.
Total length: 201mm.
Thick when closed: 11mm
Balancing: -
Weight: 124g
Closure: Button Lock with safety system
Clip: in Stonewashed Stainless Steel
Sheath: -
Packaging: Cardboard box with Hogue logos
Notes: Design by Allen Elishewitz34178 -
Linder - Streich-Riemen - Leather Razor Strop - 888003
Essential for maintaining sharpness and revive the thread of razors free hand in this leather strop made in Germany allows you to instantly adjust the tension by screwing / unscrewing the comfortable wooden handle.
Brand: Linder / Streich-Riemen
Materials: wood handle, system voltage, metal, leather strop with one side coated with abrasive paste red
Strop Size: Length 183mm. - Width 40mm.
Overall length: 335mm.10174 -
Sanelli - American Olive Scimitar BBQ Knife 26cm - 1186.26 - Kitchen Knife
The Sanelli Olive American Scimitar BBQ Knife with a length of 26 cm is a kitchen knife designed specifically for grilling meat. Its curved, sharp shape is reminiscent of a scimitar blade, which allows for precise and clean cutting through larger pieces of meat.
This knife is made by Sanelli, a renowned Italian brand specializing in the production of high-quality kitchen knives. The blade is made of durable and sharp stainless steel, ensuring long-lasting performance.
The ergonomic handle provides a secure and comfortable grip during use, allowing the knife to be handled with precision and control. This makes the knife suitable for slicing, cutting and mincing different types of meat.
It is an excellent choice for grilling enthusiasts and those who like to prepare barbecued meat. It is a sturdy and reliable kitchen knife designed to meet the needs of both professional and amateur chefs.
Recommended Use: cutting cooked meats, roasts, barbecues, trimming
Country of manufacture: Italy
Blade: surgical stainless steel with hardness of 54-56 HRC
Handle: made of sterilizable anti-corrosion polymer, with Biomaster antibacterial additive
Blade length: 260mm.
Total length: 400mm.
Packaging: cardboard blade cover with Sanelli logos
s118626 -
Sanelli - BBQ - Scimitar Knife 26cm - Kitchen Knife - s1196.26
Recommended Use: cutting cooked meats, roasts, barbecues, trimming
Country of manufacture: Italy
Blade: made of surgical stainless steel with a hardness of 54-56 HRC
Handle: made of sterilizable anti-corrosion polymer, with Biomaster antibacterial additive
Blade length: 260mm.
Total length: 400mm.
Packaging: cardboard blade cover with Sanelli logosFORM AND FUNCTION
The Premana Professional line was created by analyzing and solving, in every detail, the problems faced by the most attentive professional who uses these working tools on a daily basis. By making the green knives of the Premana Professional line, Coltellerie Sanelli S.r.l. has significantly improved the concept of safety, reliability, and hygiene in a decisive way, paying attention not only to the hardness, flexibility and shearing power of the blades, but also to the ergonomic shape of the handle.THE BLADES.
The convex shape of the blade provides effective support when considerable effort is required on the part of the user and is also characterized by: high hardness (54-56 HRC), good flexibility, high shearing power, long edge life, edge shape especially designed for professional use, and excellent ease of resharpening.HANDLES.
Exclusive ergonomic design of the handle resulting from special studies carried out at qualified University Institutes (research unit called EPM: Ergonomics of Posture and Movement at the Polytechnic University of Milan) and validated by computerized experimental tests.ANTIBACTERIAL PROTECTION
Sanelli and Biomaster have developed permanent antibacterial protection for the handles of Premana line knives through the use of silver ions.
Biomaster is a silver ion-based, inorganic additive suitable for imparting antibacterial characteristics to plastics that safely inhibits microbial growth from the first few minutes, reaching almost total inhibition within 24 hours. Once incorporated into a product, Biomaster becomes an integral part of it providing safe, effective and inexhaustible antimicrobial protection.
Laboratory tests have shown that Biomaster, incorporated into the handles of Sanelli Premana Professional Line knives, is effective in the permanent microbiological eradication of Escherichia Coli and Staphylococcus Aureus (MRSA) to the extent of 99.7 percent, obtaining ISO22196:20111 certification.s1196.26 -
Sanelli - BBQ - scimitar knife 30cm - s1196.30 - Kitchen knives
The Sanelli BBQ Scimitar Knife with a length of 30 cm is a kitchen knife designed specifically for cutting meat. Its curved, sharp shape is reminiscent of a scimitar blade, allowing clean and precise cutting through larger pieces of meat, such as steaks, chops or roasts.
This knife is made by Sanelli, an Italian brand that specializes in producing high-quality kitchen knives. The blade is made of durable stainless steel and sharpened to ensure long-lasting performance. The 30 cm scimitar offers sufficient length to handle large pieces of meat with ease.
The knife handle is ergonomic and made of durable material to provide a secure and comfortable grip during use. This makes the knife stable and easy to handle, allowing it to make precise cuts effortlessly and without fatiguing the hand.
It is an ideal choice for grilling enthusiasts and chefs who often work with large pieces of meat. It is a sturdy, high-quality tool designed to deliver reliable performance in the kitchen.
Recommended Use: cutting cooked meats, roasts, barbecues, trimming
Country of manufacture: Italy
Blade: surgical stainless steel with hardness of 54-56 HRC
Handle: made of sterilizable anti-corrosion polymer, with Biomaster antibacterial additive
Blade length: 300mm.
Total length: 440mm.
Packaging: cardboard blade cover with Sanelli logos
s119630 -
Karhunkynsi Puukko - Lappi Birch 85 - knife
Intended Use: Hunting / Sporting
Type of production: Hand
Blade: carbon steel 59HRC
Production Lama: Finland
Handle: birch burl, bone and brass bolsters
Blade length: 85mm.
Blade Thickness: 3mm.
Overall length: 195mm.
Balancing: backward
Weight: 74g.
Sheath: Brown leather
Notes: -14170€53.28Out of stock -
Karhunkynsi Puukko - Lappi Leather 75 - knife
Intended Use: Hunting / Sporting
Type of production: Hand
Blade: carbon steel 59HRC
Production Lama: Finland
Handle: Leather rings, bone, bolsters and spacers Brass
Blade length: 76mm.
Blade Thickness: 3mm.
Overall length: 190mm.
Balance: on guard branch
Weight: 108g.
Sheath: Brown leather
Notes: -14175€77.87Out of stock -
Forge de Laguiole - Philippe Starck - Jojo long legs - coltello formaggio - fuori produzione
Laguiole en Aubrac - Philippe Starck - Jojo long legs - coltello formaggio All'inizio degli anni '80, nel villaggio di Laguiole in Aubrac, l'arte della coltelleria di Laguiole era scomparsa... Nel 1987 la fabbrica Forge de Laguiole rilancia la produzione di mitici coltelli nel suo villaggio d'origine, rispettando l'eredità dell'arte della tradizione. È la rinascita di un coltello cult, referenza del design, sinonimo di qualità e arte di vivere. Ogni coltello è un pezzo unico che può richiedere diversi giorni di produzione! Un solo coltellinaio altamente qualificato realizza, in più di 40 fasi, un coltello d'eccezione, che durerà una vita. Tra tradizione e creazione, Forge de Laguiole apporta un tocco di innovazione, rivolgendosi ai più grandi designer. Questo splendido coltello da formaggio firmato Philippe Starck ha un elegante manico in bachelite nera Presentato all'esposizione universale di Siviglia nel 1992, ha permesso a Forge de Laguiole di ricevere il premio del Design Europeo.
Elegante, le sue linee inimitabili ed essenziali ne fanno un vero capolavoro d'equilibrio ed estetica. La forma del manico è stata semplicemente studiata perchè il coltello possa rimanere in equilibrio sul suo bordo. Philipe Starck, architetto e designer francese ha partecipato al progetto della Forge de Laguiole fin dall'inizio delle sue avvenure. Dopo aver ideato nel 1987 l'edificio della Forge de Laguiole ha ideato i primi negozi del marchio; così, sarà dunque anche il primo a ripensare il coltello di Laguiole. Caratteristiche:
Colore : nero Materiale : Acciaio inossidabile - Bachelite Dimensioni : Lunghezza totale: 30 cm - Lama: lunghezza 15 cm Origini: Coltello originale Laguiole interamente prodotto a Laguiole in Aveyron (più di 40 fasi successive sono necessarie alla sua realizzazione)5551S -
Forge de Laguiole - Munoz Caballero Corno con blocco lama - coltello collezione
Coltello realizzato dal famoso Virgilio Munoz Caballero. Questo artigiano è stato insignito nel 1986 del titolo di Migliore Operario Francese nella categoria dei coltelli da collezione.
Dal 1984 collabora con Forge de Laguiole realizzando pezzi d'eccezione con uno stile personale che associa precisione e tecnica alla finezza delle decorazioni e incisioni.
Lama: in acciaio inox 12C27
Manicatura: corno
Lunghezza lama: 90 mm.
Spessore della lama: 3 mm.
Lunghezza totale: 220 mm.
Peso: 108 g.
Cartelle: Acciaio Inox lucido
Testine: Acciaio Inox lucido
Chiusura: Molla di ritenzione in acciaio Inox lucido
note: uno dei pochi Laguiole con il blocco lama2891 -
Forge de Laguiole - Radica di Ginepro - coltello collezione
Destinazione d'uso: Collezione
Lama: in acciaio inox 12C27
Produzione Lama Laguiole, Francia
Manicatura: Radica
Lunghezza lama: 85mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 110mm.
Lunghezza totale: 205mm.
Bilanciatura: -
Peso: 56g.
Chiusura: Molla di ritenzione
Clip: -
Fodero: -
Note: -2491 -
Forge de Laguiole - Yan Pennor collection - corian bianco - coltello
Creato dal disegnatore Yan Pennor questo coltello ha ottenuto il premio "French Grand Prize"
Lama: in acciaio inox 12C27
Manicatura: corian bianco
Lunghezza lama: 90 mm.
Spessore della lama: 3 mm.
Lunghezza totale: 205 mm.
Peso: 80 g.
Cartelle: Acciaio Inox lucido
Chiusura: Molla di ritenzione in acciaio Inox lucido
Clip: Assente
Fodero: Assente
scatola regalo2892 -
Forge de Laguiole - Yan Pennor collection - fibra di carbonio - coltello
Creato dal disegnatore Yan Pennor questo coltello ha ottenuto il premio "French Grand Prize"
Lama: in acciaio inox 12C27
Manicatura: fibre di carbonio
Lunghezza lama: 90 mm.
Spessore della lama: 3 mm.
Lunghezza totale: 205 mm.
Peso: 80 g.
Cartelle: Acciaio Inox lucido
Chiusura: Molla di ritenzione in acciaio Inox lucido
Clip: Assente
Fodero: Assente
scatola regaloserie numerata2894 -
Forge de Laguiole - Yan Pennor collection knife - corno - coltello collezione
Creato dal disegnatore Yan Pennor questo coltello ha ottenuto il premio "French Grand Prize"
Lama: in acciaio inox 12C27
Manicatura: corno
Lunghezza lama: 90 mm.
Spessore della lama: 3 mm.
Lunghezza totale: 205 mm.
Peso: 80 g.
Cartelle: Acciaio Inox lucido
Chiusura: Molla di ritenzione in acciaio Inox lucido
Clip: Assente
Fodero: Assente
scatola regaloserie numerata2893 -
Hogue - EX-01 3.5" Folding Drop Point Stonewash - G-10 G - coltello
Destinazione d'uso: Tattico
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: USA
Lama: in acciaio inox 154CM a 58/60HRC
Trattamento Lama: Stonewashed
Manicatura: alluminio
Lunghezza lama: 95mm.
Spessore lama: 3.5mm.
Lunghezza chiuso: 114mm.
Lunghezza totale: 201mm.
Spessore da chiuso: 11mm
Bilanciatura: -
Peso: 124g.
Chiusura: Button Lock con sistema di sicurezza
Clip: in Acciaio Inox Stonewashed
Fodero: -
Confezione: Scatola di cartone con loghi Hogue
Note: Design by Allen Elishewitz7894D -
Hogue - EX-01 3.5" Folding Tanto Point Stonewash - G-10 G-Mascus Black coltello
Destinazione d'uso: Tattico
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: USA
Lama: in acciaio inox 154CM a 58/60HRC
Trattamento Lama: Stonewashed
Manicatura: G-10 lavorato a 3D con disegni G-Mascus
Lunghezza lama: 95mm.
Spessore lama: 3.5mm.
Lunghezza chiuso: 114mm.
Lunghezza totale: 201mm.
Spessore da chiuso: 11mm
Bilanciatura: -
Peso: 124g.
Chiusura: Button Lock con sistema di sicurezza
Clip: in Acciaio Inox Stonewashed
Fodero: -
Confezione: Scatola di cartone con loghi Hogue
Note: Design by Allen Elishewitz7894 -
Hogue - EX-01 4" Folding Drop Point Stonewash - Aluminum Matte OD Green coltello
Destinazione d'uso: Tattico
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: USA
Lama: in acciaio inox 154CM a 58/60HRC
Trattamento Lama: Stonewashed
Manicatura: alluminio
Lunghezza lama: 108mm.
Spessore lama: 3.5mm.
Lunghezza chiuso: 127mm.
Lunghezza totale: 227mm.
Spessore da chiuso: 16mm
Bilanciatura: -
Peso: 160g
Chiusura: Button Lock con sistema di sicurezza
Clip: in Acciaio Inox Stonewashed
Fodero: -
Confezione: Scatola di cartone con loghi Hogue
Note: Design by Allen Elishewitz7895 -
Hogue - EX-01 4" Folding Tanto Point Stonewash - G-10 coltello
Destinazione d'uso: Tattico
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: USA
Lama: in acciaio inox 154CM a 58/60HRC
Trattamento Lama: Stonewashed
Manicatura: G-10 lavorato a 3D con disegni G-Mascus
Lunghezza lama: 108mm.
Spessore lama: 3.5mm.
Lunghezza chiuso: 127mm.
Lunghezza totale: 227mm.
Spessore da chiuso: 16mm
Bilanciatura: -
Peso: 150g
Chiusura: Button Lock con sistema di sicurezza
Clip: in Acciaio Inox Stonewashed
Fodero: -
Confezione: Scatola di cartone con loghi Hogue
Note: Design by Allen Elishewitz7893 -
Hogue - EX-F01 5.5 "Fixed Drop Point Black Kote - G-10 G-Mascus Desert knife
Hogue - EX-F01 5.5 "Fixed Drop Point Black Kote - G-10 G-Mascus Desert knife
Intended Use: Tactical
Type of production: Industrial
Production Lama USA
Blade: full tang stainless steel A2 to 57/59HRC
Treatment Blade: Black Kote
Handle: G-10 worked with 3D drawings G-Mascus
Blade length: 139mm.
Blade thickness: 6.3mm.
Length closed: -
Total length: 266mm.
Thick when closed: -
Balance: -
Weight: 310g.
Closing: -
Clip: -
Sheath: Ballistic Nylon with rigid insert and attacks SPRINGS
Packaging: Cardboard box with logos Hogue
Notes: Torx removable contained in the handle - Design by Allen Elishewitz7890D -
Hogue - EX-F01 5.5 "Fixed Drop Point Black Kote - G-10 G-Mascus Green knife
Hogue - EX-F01 5.5 "Fixed Drop Point Black Kote - G-10 G-Mascus Green knife
Intended Use: Tactical
Type of production: Industrial
Production Lama USA
Blade: full tang stainless steel A2 to 57/59HRC
Treatment Blade: Black Kote
Handle: G-10 worked with 3D drawings G-Mascus
Blade length: 139mm.
Blade thickness: 6.3mm.
Length closed: -
Total length 266mm.
Thick when closed: -
Balance: -
Weight: 310g.
Closing: -
Clip: -
Sheath: Ballistic Nylon with rigid insert and attacks SPRINGS
Packaging: Cardboard box with logos Hogue
Notes: Torx removable contained in the handle - Design by Allen Elishewitz7890G -
Hogue - EX-F01 5.5" Fixed Drop Point Black Kote - G-10 G-Mascus Black coltello
Destinazione d'uso: Tattico
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: USA
Lama: full tang in acciaio A2 a 57/59HRC
Trattamento Lama: Black Kote
Manicatura: G-10 lavorato a 3D con disegni G-Mascus
Lunghezza lama: 139mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 266mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 310g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: Nylon Balistico con inserto rigido ed attacchi MOLLE
Confezione: Scatola di cartone con loghi Hogue
Note: Chiave Torx amovibile contenuta nell'impugnatura - Design by Allen Elishewitz7890B -
Hogue - EX-F01 7" Fixed Drop Point Black Kote - G-10 G-Mascus Desert coltello
Destinazione d'uso: Tattico
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: USA
Lama: full tang in acciaio A2 a 57/59HRC
Trattamento Lama: Black Kote
Manicatura: G-10 lavorato a 3D con disegni G-Mascus
Lunghezza lama: 178mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 305mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 356g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: Nylon Balistico con inserto rigido ed attacchi MOLLE
Confezione: Scatola di cartone con loghi Hogue
Note: Chiave Torx amovibile contenuta nell'impugnatura - Design by Allen Elishewitz7891D -
Hogue - EX-F01 7" Fixed Drop Point Black Kote - G-10 G-Mascus Green coltello
Intended Use: Tactical
Type of production: Industrial
Production Lama USA
Blade: full tang stainless steel A2 to 57/59HRC
Treatment Blade: Black Kote
Handle: G-10 worked with 3D drawings G-Mascus
Blade length: 178mm.
Blade thickness: 6.3mm.
Length closed: -
Total length: 305mm.
Thick when closed: -
Balance: -
Weight: 356g.
Closing: -
Clip: -
Sheath: Ballistic Nylon with rigid insert and attacks SPRINGS
Packaging: Cardboard box with logos Hogue
Notes: Torx removable contained in the handle - Design by Allen Elishewitz7891G