Knives, collection knife, tactical knives, outdoor knives, pocket knives and tools
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Gastronom Knives - Heavy Cut - 25 cm - meat cutter - engineering by Extrema Ratio
Heavy cut is a large, handy and precise carver. The handle guarantees an exceptional grip even in the presence of water or oil. The height of the heel allows you to make precise cuts while preventing the knuckles from touching the cutting board, making it perfect for most uses in the kitchen.
Intended use: meats and vegetables
Type of production: Industrial
Production Lama: Italy
Blade: N690Co stainless steel hardened to 58HRC
Blade treatment: Satin
Handle: Forprene
Blade length: 250mm.
Blade thickness: 3.8mm
Total length: 379mm.
Weight: 319g.
Packaging: Elegant box with Gastronom logos
Notes: the knives of the Gastronom line are engineered and produced by Extrema RatioTECHNICAL FEATURES
REMOVABLE KNIFE
Gastronom knives can be disassembled into three parts, blade, handle and tang.
Thorough cleaning of the components may be appropriate both periodically and occasionally, after having treated fatty or particularly odorous foods.
Disassembly is easy and safe, with due precautions.SHARPENING
Gastronom knives are hand-sharpened by highly specialized personnel.
The sharpening process ends with the manual finishing of the merino wool roller which guarantees a long life of the line.GAS-HC -
Strider Knives - AR Tiger Stripe Coyote Tan - knife
Intended Use: Tactical
Type of production: Semi-Craft
Production Lama USA
Blade: Stainless steel CPM-S30V
Treatment Blade: Tiger Stripe
Handle: with G10 scales with titanium liners 2mm
Blade length: 103mm.
Blade thickness: 5mm.
Length closed: 137mm.
Total length: 240mm.
Thick when closed: 18mm.
Balance: -
Weight: 244g.
Lock: Liner Lock
Clip: Titanium
Sheath: -
Packaging: -
Notes: Hardened by Paul Bos, with logo on the right heel of the blade10916 -
Strider Knives - DB - CPM 3V .190 Stock Frag Edition, fodero PUP e guancette nere di ricambio
Destinazione d'uso: Tattico
Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Produzione Lama: USA
Lama: CPM-3V Tool Steel
Trattamento Lama: Nitrurazione al titanio
Manicatura: G-10 con lavorazione 3D in colore Green + una coppia di guancette intercambiabili in G-10 in colore Black
Lunghezza lama: 80mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 184mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 227g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in Kydex, dotato di sistema opzionale e multiposizione PUP (Pals Universal Platform)
Confezione: Busta Trasparente
Note: Edizione Esclusiva e Limitata, non presente nei normali listini e cataloghi Strider, con loghi Monkey Edge incisi10835 -
Strider Knives - AR Tiger Stripe Coyote Tan - knife
Intended Use: Tactical
Type of production: Semi-Craft
Production Lama USA
Blade: Stainless steel CPM-S30V
Treatment Blade: Tiger Stripe
Handle: with G10 scales with titanium liners 2mm
Blade length: 103mm.
Blade thickness: 5mm.
Length closed: 137mm.
Total length: 240mm.
Thick when closed: 18mm.
Balance: -
Weight: 244g.
Lock: Liner Lock
Clip: Titanium
Sheath: -
Packaging: -
Notes: Hardened by Paul Bos, with logo on the right heel of the blade10139 -
DPX Gear - H.E.F.T. 4" Assault Fixed Blade - knife
H.E.F.T. Hostile Environment Field Tool
Knife, a collaboration between the American DPX Gear and the Italian company Lion SteelIntended Use: Sport / Tactical
Type of production: Semi-Industrial
Production Blade: Italy
Blade: Sleipner Steel 60HRC
Treatment Blade: satin black PVD TiCN coating
Handle: Black G10
Blade length: 100mm.
Blade thickness: 5mm.
Total length: 230mm.
Balance: Central
Weight: 200g.
Designed: by Thomas Rumici & Robert Young Pelton
Sheath: Cordura
Packaging: carton box with logos DPX GEAR2846S -
DPX Gear - H.E.F.T. 4" Woodsman Fixed Blade - coltello
H.E.F.T. Hostile Environment Field Tool
Coltello nato dalla collaborazione tra l'americana DPX Gear e l'azienda italiana Lion Steel
Destinazione d'uso: Sportivo / Tattico / Caccia
Tipo di produzione: Semi-Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: Sleipner Steel 60HRC
Trattamento Lama: stone washed
Manicatura: Santos, legno brasiliano
Lunghezza lama: 100mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza totale: 230mm.
Bilanciatura: centrale
Peso: 170g.
Designed: by Robert Young Pelton
Fodero: cuoio
Confezione: scatola in cartone con loghi DPX GEAR2845S -
DPX Gear - H.E.F.T. 6 "Assault Fixed Blade - Knife
DPX Gear - H.E.F.T. 6 "Assault Fixed Blade - Knife
H.E.F.T. Hostile Environment Field Tool
Knife, a collaboration between the American DPX Gear and the Italian company Lion SteelIntended Use: Sport / Tactical
Type of production: Semi-Industrial
Production Blade: Italy
Blade: Sleipner Steel 60HRC
Treatment Blade: satin black PVD TiCN coating
Handle: Black G10
Blade length: 146mm.
Blade thickness: 5mm.
Total length: 285mm.
Balance: Central
Weight: 290g.
Designed: by Thomas Rumici & Robert Young Pelton
Sheath: Cordura
Packaging: cardboard box with logos DPX GEAR2846 -
DPX Gear - H.E.F.T. 6 "Woodsman Fixed Blade - Knife
DPX Gear - H.E.F.T. 6 "Woodsman Fixed Blade - Knife
H.E.F.T. Hostile Environment Field Tool
Knife, a collaboration between the American DPX Gear and the Italian company Lion SteelIntended Use: Sport / Tactical / Hunting
Type of production: Semi-Industrial
Production Blade: Italy
Blade: Sleipner Steel 60HRC
Treatment Blade: stonewashed
Handle: Santos, Brazilian wood
Blade length: 146mm.
Blade thickness: 5mm.
Total length: 285mm.
Balance: Central
Weight: 255g.
Designed: by Robert Young Pelton
Sheath: Leather
Packaging: cardboard box with logos DPX GEAR2845 -
DPX Gear - H.E.S.T. Folder D2 - knife
DPX Gear - H.E.S.T. Folder D2 - knife
Intended Use: Sport / Tactical
Type of production: Semi-Industrial
Production Blade: Italy
Blade: D2 60/61HRC
Treatment Blade: Milspec Black Coated
Handle: Titanium and G10
Blade length: 75mm.
Blade thickness: 5mm.
Total length: 195mm.
Thick when closed: 14mm.
Balance: -
Weight: 138g.
Closure: Frame Lock with security system Rotoblock
Clip: removable and reversible, stainless steel
Sheath: -
Packaging: wooden box with logos DPX GEAR
Notes: supplied key purpose for removal and adjustmentDPHSF005 -
DPX Gear - H.E.S.T. II Fixed Blade - Knife
DPX Gear - H.E.S.T. II Fixed Blade - Knife
Intended Use: Sport / Tactical
Type of production: Semi-Industrial
Production Blade: Italy
Blade: Sleipner Steel 60HRC
Treatment Blade: Milspec Black PVD Coated
Handle material: G10
Blade length: 80mm.
Blade thickness: 5mm.
Total length: 193mm.
Thick when closed: 14mm.
Balance: -
Weight: 136g.
Sheath: Cordura
Packaging: cardboard box with logos DPX GEAR2841 -
DPX Gear - H.E.S.T. II Woodsman Fixed Blade - Knife
DPX Gear - H.E.S.T. II Woodsman Fixed Blade - Knife
Knife, a collaboration between the American DPX Gear and the Italian company Lion Steel
Intended Use: Sport / Tactical / Hunting
Type of production: Semi-Industrial
Production Blade: Italy
Blade: Sleipner Steel 60HRC
Treatment Blade: stonewashed
Handle: Santos, Brazilian wood
Blade length: 80mm.
Blade thickness: 5mm.
Total length: 193mm.
Thick when closed: 14mm.
Balance: Central
Weight: 136g.
Designed: by Robert Young Pelton
Sheath: Leather
Packaging: cardboard box with logos DPX GEAR2843 -
DPX Gear - H.E.S.T. Original Fixed Blade - Knife
DPX Gear - H.E.S.T. Original Fixed Blade - Knife
Intended Use: Sport / Tactical
Type of production: Semi-Industrial
Production Lama USA
Blade: High Carbon Steel 1095 57-58HRC
Treatment Blade: Black powder coating
Handle: Green Canvas Micarta
Blade length: 80mm.
Blade thickness: 5mm.
Total length: 193mm.
Thick when closed: 14mm.
Balance: Central
Weight: 139g.
Designed: by Robert Young Pelton
Sheath: Cordura
Packaging: cardboard box with logos DPX GEAR2842 -
Remington - Elite Hunter Series knife I - OWC 19735 knife
Intended use: sports
Type of production: industrial
Blade: full tang in 440C stainless steel
Blade treatment: -
Lama production: Italy
Handle: Aluminum and Olive Wood
Blade length: 103mm.
Blade thickness: 4mm.
Length closed: -
Total length: 223mm.
Balancing: set back - 4cm. from the guard branch
Weight: 234g.
Closing: -
Clip: -
Sheath: Leather
Notes: produced by CCN - Consorzio Coltellerie Maniago4301Special Price €88.53 Regular Price €110.66Out of stock -
Strider Knives - BN SS Ranger Tanto coltello
La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli tattici made in USA Strider Knives
Destinazione d'uso: tattico/militare
Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Lama: full tang in acciaio inox CPM-S30V
Produzione Lama USA
Manicatura: Paracord
Lunghezza lama: 179mm.
Spessore della lama: 6,3mm.
Lunghezza totale: 334mm.
Bilanciatura: sul ramo di guardia
Peso: 444g.
Fodero: tattico in Cordura
Note:7807 -
Strider Knives - BT Fixed Blade Tanto Black G10 coltello
La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli tattici made in USA Strider Knives
Destinazione d'uso: Tattico / Collezione
Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Produzione Lama: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S30V
Trattamento Lama: Tiger Stripe
Manicatura: G-10
Lunghezza lama: 155mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 296mm.
Peso: 380g.
Fodero: in Cordura
Confezione: -
Note: -7806B -
Strider Knives - BT Fixed Blade Tanto Coyote Paracord
La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli tattici made in USA Strider Knives
Destinazione d'uso: Tattico / Collezione
Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Produzione Lama: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S30V
Trattamento Lama: Tiger Stripe
Manicatura: Paracord
Lunghezza lama: 155mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 296mm.
Peso: 348g.
Fodero: in Cordura
Confezione: -
Note: -7806 -
Strider Knives - DB-L Tiger Stripe Black G10 - coltello
Destinazione d'uso: Tattico
Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Produzione Lama: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S30V
Trattamento Lama: Tiger Stripe
Manicatura: G-10
Lunghezza lama: 100mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 210mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 230g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in Kydex
Confezione: -
Note: -7825 -
Strider Knives - FS Tactical Knife Gunner Grip coltello
La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli tattici made in USA Strider Knives
Destinazione d'uso: tattico/militare
Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Lama: full tang in acciaio inox CPM-S30V
Produzione Lama USA
Manicatura: G10
Lunghezza lama: 138mm.
Spessore della lama: 6,3mm.
Lunghezza totale: 257mm.
Bilanciatura: sul ramo di guardia
Peso: 362g.
Fodero: tattico in kydex
Note:7804 -
Strider Knives - HS Tarani Karambit - coltello
La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli tattici made in USA Strider Knives
Destinazione d'uso: Tattico / Collezione
Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Produzione Lama: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S30V
Trattamento Lama: Tiger Stripe
Manicatura: G-10
Lunghezza lama: 80mm.
Spessore lama: 4.7mm.
Lunghezza totale: 198mm.
Peso: 145g.
Fodero: in Kydex
Confezione: -
Note: -7811 -
Strider Knives - MK-1 Mod.10 OAL Tiger Stripe Black G10 - coltello
Destinazione d'uso: Tattico
Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Produzione Lama: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S30V
Trattamento Lama: Tiger Stripe
Manicatura: G-10
Lunghezza lama: 140mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 265mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 330g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in Cordura
Confezione: -
Note: -7826 -
Strider Knives - MT Mod.10 Chuck Mawhinney Sniper Green Paracord - coltello
La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli tattici made in USA Strider Knives
Destinazione d'uso: tattico/militare
Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Lama: full tang in acciaio inox CPM-S30V
Produzione Lama USA
Manicatura: Paracord
Lunghezza lama: 138mm.
Spessore della lama: 6,3mm.
Lunghezza totale: 258mm.
Bilanciatura: sul ramo di guardia
Peso: 282g.
Fodero: tattico in Cordura
Note: modello dedicato a Charles Benjamin "Chuck" Mawhinney, famoso sniper dei Marines ai tempi della guerra in Vietnam.7801 -
Strider Knives - MT Tactical Fixed Blade Black G10 - coltello
La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli tattici made in USA Strider Knives
Destinazione d'uso: Tattico / Collezione
Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Produzione Lama: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S30V
Trattamento Lama: Tiger Stripe
Manicatura: G-10
Lunghezza lama: 157mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 296mm.
Peso: 364g.
Fodero: Nero, in Cordura
Confezione: -
Note: -7809 -
Strider Knives - MT Tactical Fixed Blade Green G10 - coltello
La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli tattici made in USA Strider Knives
Destinazione d'uso: Tattico / Collezione
Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Produzione Lama: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S30V
Trattamento Lama: Tiger Stripe
Manicatura: G-10
Lunghezza lama: 157mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 296mm.
Peso: 364g.
Fodero: Verde, in Cordura
Confezione: -
Note: -7809G -
Strider Knives - MT Tactical Fixed Serrated Blade Green G10 - coltello
La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli tattici made in USA Strider Knives
Destinazione d'uso: Tattico / Collezione
Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Produzione Lama: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S30V
Trattamento Lama: Tiger Stripe
Manicatura: G-10
Lunghezza lama: 157mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 296mm.
Peso: 364g.
Fodero: Verde, in Cordura
Confezione: -
Note: -7809SG -
Strider Knives - PR Tiger Stripe Coyote Paracord - coltello
Destinazione d'uso: Tattico
Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Produzione Lama: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S30V
Trattamento Lama: Tiger Stripe
Manicatura: Paracord
Lunghezza lama: 90mm.
Spessore lama: 4.5mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 195mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 148g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in Kydex
Confezione: -
Note: -7824D -
Strider Knives - PR Tiger Stripe Green Paracord - coltello
Destinazione d'uso: Tattico
Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Produzione Lama: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S30V
Trattamento Lama: Tiger Stripe
Manicatura: Paracord
Lunghezza lama: 90mm.
Spessore lama: 4.5mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 195mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 148g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in Kydex
Confezione: -
Note: -7824G -
Strider Knives - PS Small Karambit
La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli tattici made in USA Strider Knives
Destinazione d'uso: Tattico / Collezione
Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Produzione Lama: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S30V
Trattamento Lama: Tiger Stripe
Manicatura: G-10
Lunghezza lama: 93mm.
Spessore lama: 4.7mm.
Lunghezza totale: 178mm.
Peso: 152g.
Fodero: in Kydex
Confezione: -
Note: -7810 -
Strider Knives - RS Skinner - coltello
La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli tattici made in USA Strider Knives
Destinazione d'uso: tattico/caccia
Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Lama: full tang in acciaio inox CPM-S30V
Produzione Lama USA
Manicatura: G10
Lunghezza lama: 106mm.
Spessore della lama: 6,3mm.
Lunghezza totale: 216mm.
Bilanciatura: sul ramo di guardia
Peso: 252g.
Fodero: tattico in kydex
Note:7805 -
Strider Knives - RS Tiger Stripe Skinner - coltello
La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli tattici made in USA Strider Knives
Destinazione d'uso: tattico/caccia
Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Lama: full tang in acciaio inox CPM-S30V
Produzione Lama USA
Manicatura: G10
Lunghezza lama: 106mm.
Spessore della lama: 6,3mm.
Lunghezza totale: 216mm.
Bilanciatura: sul ramo di guardia
Peso: 252g.
Fodero: tattico in kydex
Note:7805T -
Strider Knives - SMF CC S Tiger Stripe - coltello
La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli tattici made in USA Strider Knives
Destinazione d'uso: Tattico / Collezione
Tipo di produzione: Semi-Artigianali
Produzione Lama: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S30V
Trattamento Lama: Stone Washed
Manicatura: G-10 e Titanio
Lunghezza lama: 100mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza totale: 228mm.
Peso: 154g.
Chiusura: Frame Lock in titanio
Clip: in titanio
Fodero: -
Confezione: -
Note: -7821T -
Strider Knives - SMF S Special Mission Black G10 - coltello
La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli tattici made in USA Strider Knives
Destinazione d'uso: Tattico / Collezione
Tipo di produzione: Semi-Artigianali
Produzione Lama: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S30V
Trattamento Lama: Tiger Stripe
Manicatura: G-10 e Titanio
Lunghezza lama: 100mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza totale: 228mm.
Peso: 172g.
Chiusura: Frame Lock in titanio
Clip: in titanio
Fodero: -
Confezione: -
Note: -7820 -
Strider Knives - SMF S Special Mission Green G10 - coltello
Destinazione d'uso: Tattico / Collezione
Tipo di produzione: Semi-Artigianali
Produzione Lama: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S30V
Trattamento Lama: Tiger Stripe
Manicatura: G-10 e Titanio
Lunghezza lama: 100mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza totale: 228mm.
Peso: 172g.
Chiusura: Frame Lock in titanio
Clip: in titanio
Fodero: -
Confezione: -
Note: -7820G -
Strider Knives - SNG-T Tiger Stripe Black G10 - knife
Intended Use: Tactical
Type of production: Semi-Craft
Production Lama USA
Blade: Stainless steel CPM-S30V
Treatment Blade: Tiger Stripe
Handle material: G10 and titanium
Blade length: 88mm.
Blade thickness: 3.5mm.
Length closed: 115mm.
Total length: 203mm.
Thick when closed: 12mm.
Balance: -
Weight: 138g.
Closure: Frame Lock
Clip: Titanium
Sheath: -
Packaging: -
Notes: -7822 -
Strider Knives - WB Fixed Blade Tanto Green Paracord - coltello
La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli tattici made in USA Strider Knives
Destinazione d'uso: Tattico / Collezione
Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Produzione Lama: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S30V
Trattamento Lama: Tiger Stripe
Manicatura: Paracord
Lunghezza lama: 133mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 259mm.
Peso: 286g.
Fodero: Verde, in Cordura
Confezione: -
Note: -7808 -
Strider Knives - WB Fixed Blade Tanto Coyote Paracord coltello
La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli tattici made in USA Strider Knives
Destinazione d'uso: Tattico / Collezione
Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Produzione Lama: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S30V
Trattamento Lama: Tiger Stripe
Manicatura: Paracord
Lunghezza lama: 133mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 259mm.
Peso: 286g.
Fodero: Coyote, in Cordura
Confezione: -
Note: -7808D